Roadhouse en Palma de Mallorca

09/11/2024: Recientemente tuve la oportunidad de cenar en El Viejo Vizcacha con amigos, y la experiencia superó nuestras expectativas. Desde el momento en que nos sentamos, el ambiente cálido y la decoración argentina tradicional nos hicieron sentir como en casa. La atención de la camarera fue excepcional. No solo estuvo pendiente de cada detalle, sino que también se aseguró en todo momento de que el punto de la carne estuviera a nuestro gusto, algo que realmente valoramos. Su dedicación y amabilidad contribuyeron a que la cena fuera una experiencia redonda, preocupándose porque todo saliera perfecto y anticipándose a nuestras necesidades. En cuanto a la comida, nos sorprendió tanto la cantidad como la calidad de los platos. La parrillada era generosa y sabrosa, con cortes de carne bien preparados y en el punto justo. Los acompañamientos, tradicionales y bien ejecutados, complementaron a la perfección el plato principal. Sin duda, recomendaría El Viejo Vizcacha a cualquier amante de la carne y la gastronomía argentina. Fue una noche maravillosa en buena compañía, con excelente comida y una atención que hizo de la velada algo realmente especial.

08/10/2024: Excelente comida y carta de vinos, el punto de la carne hecho a medida. Lo que cabe destacar es el servicio de Lucia, una camarera atenta y con tacto, muy buena recomendando y excelente dialogo. Nos hizo sentir en casa. Sin duda volvería. La mejor parrilla que probe en Palma.