Ribs es True American Barbecue: el primer steakhouse auténticamente americano de España. Reconocidos por nuestras auténticas costillas y hamburguesas asadas a la parrilla de carbón de encina. Un lugar acogedor que te transportará directamente al corazón de USA.
Somos clientes desde hace muchos años. Para nosotros este es el Ribs con mejor ambiente y servicio de Madrid. Mención especial para los camarerosen general y para Tommie en particular, todos muy atentos.
Para mí, Ribs no es solo un restaurante, es una experiencia que te lleva directamente al corazón de la cultura americana más auténtica. Lo que más me enamora es la sensación de que, desde el momento en que cruzas la puerta, el ambiente te transporta a un típico steakhouse de esos que ves en las películas, con ese carácter acogedor y esa esencia rústica que te hace sentir como en casa pero en otro continente. Su verdadero fuerte, en mi opinión, son esas costillas que preparan con una dedicación increíble, asadas lentamente sobre parrilla de carbón de encina, que les da un sabor ahumado y una textura que literalmente se deshace en la boca. Es un sabor que recuerda a las barbacoas familiares de los domingos, auténtico y lleno de alma.
Y no puedo dejar de hablar de sus hamburguesas, que para mí son de otro nivel. No tienen nada que ver con las de cualquier otro sitio; se nota la calidad de la carne y ese toque único que le da el carbón, que marca una diferencia abismal. Definitivamente, creo que han capturado la esencia del verdadero barbecue americano y la han traído aquí con una fidelidad admirable. No es una simple imitación, se percibe un respeto genuino por la tradición. Es ese sitio al que vas cuando buscas algo más que una comida; vas buscando un momento especial, un gusto auténtico que te hace viajar sin necesidad de subirte a un avión. En mi experiencia, consiguen ofrecer algo único y muy difícil de encontrar por aquí.
Google
Tripadvisor
Just Eat
Foursquare
Páginas Amarillas
