Restaurante Yakk and Grill en Yecla

24/03/2026: La comida estuvo genial. Ramón nos atendió estupendamente. La única pega es que yo realicé mi reserva en diciembre y me estuvo dando pegas el motor de la web. La intenté realizar hasta en tres dispositivos varias veces, hasta que en uno me entró, me llegó mi código de reserva al correo electrónico con todos mis datos, y confirmándome la reserva. Incluso me llamaron el día 27 de febrero para confirmar el dia 22 de marzo mi asistencia. Ese dia 27 de febrero me dijeron que había habido un problema con la reserva y que no tenían mis datos, probablemente por un problema en el motor de reserva, pero que no me preocupara que tenía mi reserva confirmada para el día 22 de marzo. Nuestra sorpresa fue que cuando llegamos el día 22 de marzo al restaurante nos dicen que no tenían nuestros datos de contacto y que tenían una reserva apuntada sin nombre. Nos sientan a la mesa y cuando se acerca el asistente nos dice que habíamos pedido el menú largo (menú reserva), pero como no habíamos confirmado nuestra reserva decidieron no jugársela y elaboraron el corto (menú crianza). Se excusaron en que no pudieron llamarme y llegaron incluso a cancelar la reserva, preguntándome si es que no me había llegado la confirmación de cancelación de reserva para que llamara yo y la confirmara. Ellos suelen llamar un día o dos antes para confirmar la reserva pero como según ellos no aparecían mis datos (recuerdo que me habían llamado el día 27 de febrero para preguntarme si iba a ir y no se de donde sacarían en ese momento mi numero para contactarme, pero si lo hicieron una vez podrían haberlo hecho una segunda) decidieron elaborar el menú crianza y no el menú reserva. Yo no soy ningún experto en restaurantes con estrella Michelin, de hecho esta era nuestra tercera experiencia, pero teniendo en cuenta que hicimos un viaje de hora y media para ir a comer, no sé hasta qué punto procedieron de la manera adecuada elaborando un menú distinto al de la reserva. Nos ofrecieron una copa de cava por las molestias.

22/03/2026: Bodega muy bonita en un paraje genial. Elegimos el menú largo con maridaje. A destacar la calidad del servicio, nuestra camarera fue simpática y profesional. Espectacular menú, sin ser sabores muy desconocidos. Se echa de menos algún plato más de carne en el menú, y algún tinto más en el maridaje.