RESTAURANTE Y BAR Puerto Cortes en Alboraya

05/05/2025: Alquería auténtica. Una amiga nos había hablado maravillas de este lugar y poco tardamos en comprobarlo por nosotros mismos. Situada entre huertas, la primera impresión reflejaba lo que iba a ser la comida : tradición, producto y mucho sabor. Probamos el ajoaceite y tomate, el esgarraet y la ensalada de tomate de entrantes. En este punto es difícil no inflarse a pan pero nos supimos contener sabiendo lo que se venía después. Como primer arroz el meloso de sepieta, ajos tiernos y gambas. Plato sabroso y reconfortante. Entre arroces cayeron unas croquetas de bacalao que pasaron por la comida sin pena ni gloria. De segundo la paella valenciana. Si quieres probar una buena paella este es el sitio, motivo suficiente para venir aquí. Poco más que añadir… no quedó ni la cresta. Cerramos con postres variados. La tarta de queso sublime y la piña y el melón aportaron un toque fresco. Nos quedamos con la sensación de estar ligeros de estómago resultado del buen producto que se emplea. Gran final con el cremaet y las 5 estrellas que son de manual. Hasta la próxima! Vicente eres un crack!!

20/04/2025: Espectacular, en medio de huertos valencianos, camareras muy amables todo perfecto ,paella de leña muy buena, para repetir sin dudarlo , gracias