Ubicado en el corazón de Dénia, el restaurante Xq No se presenta como una propuesta moderna y cuidada que apuesta por una carta selecta y productos de calidad. Es, sin duda, un lugar pensado para quienes disfrutan de la gastronomía en un entorno relajado pero con un toque sofisticado. Sin embargo, conviene saber que se trata de una experiencia que, aunque grata en muchos sentidos, no es precisamente económica.
Desde el primer momento, el servicio es atento y profesional. El ambiente del local es agradable, con una decoración contemporánea que mezcla lo informal con detalles más elegantes, logrando un equilibrio acogedor.
En cuanto a la comida, el nivel general es bueno, aunque algunos platos destacan más que otros. Uno de los más recomendables es el ceviche, que sorprende con una interpretación muy personal: en lugar de servirse con el tradicional plátano frito, lo acompañan con totopos crujientes. Este cambio, aunque puede desconcertar a los puristas, funciona bien si uno va con la mente abierta. El pescado está fresco, marinado con acierto, y los sabores están bien equilibrados.
Los totopos con guacamole son otro de los entrantes que merece la pena probar. El guacamole, casero y recién hecho, se presenta con una textura perfecta, ni demasiado triturado ni excesivamente rústico, y con un sabor fresco que delata la calidad de los ingredientes.
El tartar de carne, por su parte, cumple con lo esperado: bien presentado, con buena carne y aliño correcto, aunque sin llegar a destacar ni por originalidad ni por potencia de sabor. Es uno de esos platos que están bien pero no dejan huella.
Las porciones en general son normales: no abundantes, pero suficientes. Quienes busquen cantidades generosas quizás se queden con ganas, especialmente teniendo en cuenta el precio. Y es que, en Xq No, la cuenta sube con rapidez. No es un restaurante barato, y si bien la calidad de la materia prima está ahí, uno puede salir con la sensación de que está pagando también por el nombre o el concepto.
En resumen, Xq No es un restaurante recomendable si se busca una experiencia gastronómica cuidada, con platos bien ejecutados y productos frescos. El ceviche es, sin duda, lo mejor de la carta y vale la pena probarlo. No obstante, es un sitio para ocasiones especiales o para quienes no tienen reparo en gastar un poco más, ya que la relación calidad-precio puede no convencer a todo el mundo.
Enrique Pérez
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12 Abril 2025
8,0
Me habían recomendado este restaurante fusión y la verdad que la comida y el servicio es muy muy bueno. Mis 4 estrellas son por el precio, creo que es un pelín caro. Mi pareja y yo tomamos 4 tapas, 1 copa de vino, 2 cervezas y una infusión (sin postre) y nos costó 98€. Entiendo que el plato del salmón o el pulpo son platos un poco más caros por el producto, pero los tacos y croquetas son platos mucho más normales... En resumen me gustó mucho la cena pero me va a costar de volver por el tema precio, la verdad.
Universal Symphony Orchestra
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12 Abril 2025
8,0
Hoy en #ALACATABARTOLO nos acercamos a 𝐗𝐪 𝐧𝐨?🇲🇽, restaurante de fusión Mexiterránea que recoge el auténtico sabor de México con la esencia del Mediterráneo. Permitiendo disfrutar de sabores originales, atrevidos, auténticos y diferentes. Una opción con mucho sabor que no dejará indiferente a nadie! 🇲🇽
🌟9/10
Nosotros tuvimos la suerte de probar:
🥩 Steak tartar de vaca madurada
🐟 Ceviche de atún
🌮 Enchilada roja
🧀 Tarta de queso
Un saludo Bartolitos 🐻
Bartolo Food Team
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12 Diciembre 2024
10,0