No sé qué es mejor, la comida o el servicio. ¡Los mejores tacos que he probado fuera de México, los cócteles buenísimos y el personal que nos atendió fue impecable!
Patrick Mullan
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20 Junio 2025
10,0
Restaurante con una decoración muy acogedora y un ambiente cuidado. Coincidimos con el Festival de Coctelería Estival, que aportó un toque especial a la experiencia.
La atención al cliente fue excelente. El equipo tuvo en cuenta las alergias alimentarias desde el primer momento y explicó con claridad la composición de cada plato, algo muy de agradecer.
En cuanto a la comida, todo estuvo a gran nivel. El arroz ceniza fue especialmente destacable, y los tacos de costilla de cerdo, muy sabrosos y bien ejecutados.
Servicio atento, profesional y cercano. Muy recomendable. Un lugar al que sin duda apetece volver.
Itzel Mota
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13 Junio 2025
10,0
Me encanta este restaurante de Quique Dacosta. Hemos comido ya varias veces en los últimos años. La decoración y el ambiente están genial. Los menús degustacíón están buenísimos y el servicio muy atento 👌
David Bermejo
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10 Junio 2025
10,0
Un excelente restaurante, precios acordes a lo ofrecido. Aconsejado
Andrea Provenzano
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31 Mayo 2025
10,0
Si visitas Valencia, no puedes dejar pasar la oportunidad de cenar en Vuelve Carolina. A un paso de la Plaza del Ayuntamiento, su ubicación es inmejorable. El ambiente es vibrante, ideal para disfrutar con cualquiera.
Cuenta con una barra de coctelería donde puedes probar las creaciones de Diego Godia. La carta, moderna y original,nos ofrece platos divertidos, llenos de sabor.
El servicio fue impecable: atentos, cercanos y siempre con una sonrisa. Nos trataron de 10. Sin duda, volveré y lo recomiendo totalmente.
Marta de Pablo
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23 Mayo 2025
10,0
Disfrutamos muchísimo de la velada. Llegamos a las 20:30 y nos sentaron en una mesa al fondo, aunque había espacio en la parte delantera. No entendíamos bien por qué. Sería mejor sentarnos en la zona principal.
Nuestro camarero era Iñaki. ¡Un auténtico crack! Súper amable, nos ayudó a explicar el menú y nos dio recomendaciones para una embarazada.
La comida fue toda una experiencia. Disfrutamos mucho de la velada (a pesar de la mala ubicación en la parte trasera).
Barbara M.
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22 Mayo 2025
10,0
Sabores planos, sin originalidad, decepciona.
Aunque entiendo que por 39 euros de menú poco más se puede pedir.
El personal amable servicial y atento, de 10.
El local agradable.
Aún así no volvería por lo poco original del menú y sabores muy normales .
Ana Cortina Gasch
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18 Mayo 2025
6,0
Una experiencia para disfrutar, un 10 en todo
Andrés Puig
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18 Mayo 2025
10,0
Lo mejor que tiene el restaurante,sin dudar,es la decoracion,con mucho gusto y super original.Fuera de eso,ofrecen un menu con claroscuros,con platos realmente ricos como la burrata con tomate seco,y otros realmente malos como el roastbeef von berenjena,sin aliñar en absoluto y sin gracia ninguna.A otros platos no les sacan provecho,como al tiradito de salmon (sin un citrico o aceitito que le de sabor) o el arroz de pulpo,que ni fu ni fa.El postre de crema de limon,muy recomendable.Los camareros no dejan de interrumpir constantemente,nos cortaron la conversacion 500 veces con pretextos diversos.Y el precio…pues son 40 que realmente son 60,porque no entra ni la bebida,ni el agua,ni el pan (ni siquiera la primera racion),ni el cafe,ni el chupito de cortesia.Los pases son suficientes,pero me defraudó bastante la verdad.
Local bien decorado y acogedor. La música demasiado alta para mi gusto. No deja mantener una conversación calmada. No deberías sentirte como en una tienda de moda joven.
Buen servicio aunque cocina un pelín lenta.
La comida de nota alta. Uno de los entrantes fue un taco de carne; creo que el mejor taco que comido nunca. Simplemente delicioso.
El arroz meloso excelente y los postres no quedaron atrás. Si vais, permitiros alguno de los variados cocktails. Valen la pena.
Quim F
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02 Mayo 2025
8,0