Restaurante Villa Retiro en Xerta

Un restaurante con estrella Michelin en un entorno magnífico y mágico. Cocina exquisita, bien presentada a pesar de algunos fallos, especialmente el plato de cerdo, demasiado graso. Servicio atento, pero un exceso de teatralidad en cada plato le resta sencillez. Una estrella bien merecida, pero nada más. En este contexto, el precio es excesivo. El menú cuesta 125 €.

¡Qué comida! La última noche elegante que tuve fue en un restaurante con 2 estrellas Michelin, ¡y este lugar fue una pasada! Comida increíble, servicio de primera y lamento mucho no haber pedido el maridaje de vinos después de hablar con el sumiller (aunque las botellas que compramos estaban buenísimas, fue muy considerado y preciso con sus elecciones, lo cual agradecí mucho). ¡Recomiendo muchísimo este restaurante! Aclaración: soy celíaca y sensible a la contaminación cruzada, ¡y lo hicieron genial! ¡No me perdí nada! ¡Una comida estupenda!

Fue al mediodía comida,una atención excelente,comida muy buena,lugar encantador.

- Producto de 10 - Presentación de 10 - Servicio de 10 - No le pongo 5 estrellas porque a pesar de estar buenísimo, al basarse en cocina tradicional no descubrí o experimenté un sabor o combinación nuevos

Una experiencia única! Ha sido un placer degustar los platos del Chef.Todos los platos del menú han sido exquisitos, si tengo que destacar alguno os diría que el canalón es buenisimol! De los postres solo puedo decir que siguen la línea del menú, son alucinantes. Sin duda lo recomiendo y estoy segura que no tardaré en volver para seguir degustando las maravillas de este restaurante.

Primeramente decir que el Menú Homenaje es muy bueno y que el servicio fue profesional en todo momento. Sin embargo (y es la 4a vez que comemos en este restaurante), la experiencia no fue para nada la esperada. Con respecto a las anteriores veces el menú no se superó (lo encontramos bastante más flojo y ningún plato nos sorprendió). Fue bastante incómodo que nos sentaran en una mesa en el Celler (bodega) en la planta baja, entiendo qué porque no había espacio en los comedores de la planta superior. El espacio del Celler era bonito y pintoresco, pero había un olor constante y desagradable a humedad y además hacía frío. Hubiera sido más honesto por su parte que nos dieran mesa para otro día. Comer con olor a humedad y con frío durante casi 3 horas no se corresponde con el ambiente que un restaurante con estrella Michelin debe ofrecer y tampoco se corresponde con el precio que pagamos y que otras veces (pero no esta vez) habíamos pagado muy a gusto y nos animó a volver. Consideramos que se debería “cuidar” algo más el servicio del vino, en nuestro caso nos rellenaban rápidamente las copas y estando tomando los entrantes ya nos habían servido media botella…

Bonito sitio con mucha naturaleza y excelente menu

Excelente en todos los sentidos

Una experiencia gastronomica espectacular juntamente con el ambiente y sobre todo como no el servicio de primera muy buena la comida

Extraordinaria experiencia culinaria..el maridaje propuesto por un tipo frío y distante,tranquilo que no te emborrachas,servido con cuentagotas,consta de,vinos catalanes y españoles,hay de todo…ahí dejo la impertinencia