Restaurante Vesuvio en Gijón

Soy celiaca y fui a este restaurante hace unas semanas. Nada más llegar nos dieron la carta y en la misma carta trae una pegatina que pone “opciones sin gluten”, pero no señalaba nada en la propia carta por lo que pregunté a los camareros. Me trajeron la carta de alergenos. En esta carta, no indica que opciones hay, ya que toda la pasta lleva gluten. Básicamente casi toda la carta lleva gluten. Por tanto, tuve que insistir una vez más sobre las opciones sin gluten. Al final opté por mirar las opciones por internet, por Glovo más concretamente. Sinceramente, la comida un 10, espectacular, pero no me he sentido cómoda como persona celiaca, me he sentido insegura a la hora de comer, con miedo y he tenido que insistir bastante solo para saber qué puedo comer… Es una pena la verdad. Cuando una persona celiaca ve inseguridad en el personal sobre el tema ya se empieza a temblar…

Bien situado, local agradable, servicio correcto, platos bien presentados, pero lo realmente importante que es la comida en relación con el precio no pasa del aprobado.

Comida, ambiente y servicio: de lo primero una buena tabla italiana y la milanesa especial, de lo segundo un comedor inferior bien decorado y con una iluminación muy conseguida y de lo tercero una encargada espectacular que nos hizo hueco para más de veinte en menos de 15 min con el comedor lleno. Muy recomendable

Desde el momento en que entramos a Carbone, nos sentimos acogidos por un ambiente cálido y elegante. El personal fue excepcionalmente atento y amable, asegurándose de que cada detalle de nuestra velada fuera perfecto. Comenzamos con el gratinado de queso provolone con hojaldre, una delicia que combinaba la cremosidad del queso fundido con la textura crujiente del hojaldre, creando un contraste de sabores y texturas simplemente espectacular. Como plato principal, opté por los spaghetti carbonara, preparados al estilo tradicional italiano, sin nata, con una salsa suave y sabrosa que resaltaba la calidad de los ingredientes. Cada bocado era una auténtica explosión de sabor que me transportó directamente a Italia. La atención al cliente fue impecable; el equipo de Carbone estuvo siempre pendiente de nuestras necesidades, recomendándonos platos y vinos que complementaron perfectamente nuestra cena. En resumen, Carbone es una joya en el corazón de Gijón que ofrece una auténtica experiencia culinaria italiana. Recomiendo encarecidamente este restaurante a todos los amantes de la buena comida y el excelente servicio. ¡Sin duda, volveremos!

Las milanesas son excesivamente grandes. Los camareros deberían advertirlo. Pueden comer 4 personas perfectamente con una milanesa.

Pura felicidad!!!! El local divino, la atención del personal de 10, la comida super buena ( las ensaladas ,el pan espectacular,las pizzas ,el provorone 🫠,los postres Incluso con la valoración de una niña de 6 años,que disfrutó de todos los sabores Sin duda en nuestras futuras visitas a Gijón es imprescindible la visita

Atención rápida y amable, muy buenas recomendaciones por parte de la camarera que nos atendió y buena comida a precios bastante asequibles

Siempre cogemos pizza aquí pero hoy la pizza no tenía nada a que ver con las veces pasadas.. espero volváis pronto a hacer la pizza de antes..

Fantástico restaurante con muy buen servicio, muy buena comida, y muy buena relación calidad-precio. Fuimos de casualidad porque pasamos por delante y con cada plato nos quedamos más sorprendidos. 10/10 de los más recomendables en Gijón.

Comida italiana elaborada. Buena atención. Los postres muy grandes.