Restaurante Veratus en Jarandilla de la Vera

Un lugar precioso donde disfrutar de una excelente comida a precios razonables. El entorno donde se halla ubicado, junto al área recreativa del Puente Parral, es una maravilla. El restaurante tiene un diseño precioso. La sala principal es muy amplia y llena de ventanales. Todo está impoluto. Se echa en falta manteles en las mesas, pero creo que es el único sitio que he visto donde las mesas son tan bonitas que casi da pena vestirla con manteles. El servicio que nos ha brindado Raúl ha sido excepcional, de diez. La comida nos ha parecido fantástica y muy bien presentada. Los puerros, el cochinillo, los quesos, la torrija de dónut..... ufffff qué maravilla...!!! quizás esperábamos más de las croquetas de tasajo de cabra. Un lugar para repetir sin duda.

Una grata sorpresa en La Vera. Materia prima de primerísima calidad y excelente servicio (Raúl un encanto que demuestra conocer la carta y derrocha simpatia). El comedor sobrio, sin apenas decoración, hace que te centres en su escueta carta que, personalmente, agradezco. Hay algún plato como el Brioche de jabalí y la hamburguesa que desentonan un poco con el resto de la refinada carta, pero estaban ricos y se disfrutaban. El entorno natural apoya la magnífica experiencia. Sin duda regresaremos.

Increíble y excepcional, difícil resumir la experiencia vivida. Una regresión a sabores y aromas de la infancia, y un disfrute probando nuevas combinaciones. Probamos el menú Quercus y no hay palabras. El gran equipo que hay detrás, hace que la comida sea increíble, pero también la presentación de la comida y cómo te la sirven. Simplemente espectacular. El interior es muy bonito, y es realmente muy tranquilo, pero además el exterior es muy agradable porque está alejado del pueblo, junto al río y rodeado de árboles, muy bonito ya antes de entrar.

Original elaboración con productos de la tierra. Muy buen servicio y excelente ubicación (al lado de una garganta de agua). Muy buena y original comida. Lo recomiendo.

Restaurante con una muy buena cocina. Platos muy bien elaborados. Tienen 2 menús que hay que elegir 24 horas antes de la reserva, sino tocará comer a la carta, esto no me lo avisaron. Aunque de todo lo que pedimos pudimis hacer una amplia cata de su carta y he de decir que lo único de todo lo que comimos que no me gusto nada fue el lomo de ciervo. Recuerda reservar y se aparca muy bien.

Recomendable,,,,,,muy recomendable

Un sitio muy recomendable para cenar en la zona de la Vera. Está apartado del pueblo, pero tiene mucho encanto. La comida muy buena y el servicio también. ¡Volveré sin duda!

Nos regalaron un menú degustación con maridaje y todo PERFECTO, muy buen trato y variedad y el sitio precioso

Decepcionante, fuimos con expectativas muy altas y el menú degustación nos resultó inferior a lo que pensábamos siendo un coste (incluyendo pan y bebida) de casi 60€ por persona, la presentación de los platos está bien pero los sabores no son distintos, no sorprenden.

Comida, servicio y entorno fabulosos. Ingredientes locales de calidad con un toque moderno. Disfrutamos muchísimo de nuestra comida. Personal super amable.