Pedimos menú degustación con maridaje, la comida de 10(merece la recomendación de estrella Michelin con creces),sin embargo el maridaje no nos gustó,es preferible acompañar la comida o cena con un buen vino que a cada uno le guste.El servicio de 10 también,recomiendo el lugar.
Alquiler Grupo Julian
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02 Febrero 2025
8,0
Ha sido un descubrimiento este restaurante, cocina muy buena y ambiente ideal , muy recomendable,
Marisa Cantero
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18 Enero 2025
10,0
Sitio perfecto, el camarero que nos atendió fue muy atento y la comida estaba exquisita. Lo recomiendo a todo el mundo.
Elisa García Marcos
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01 Enero 2025
10,0
Súper recomendable Veratus, sus menús degustación o su carta de restaurante.
Calidad y productos muy buenos.
Servicio muy atento y amable.
¡Para repetir!
Marta
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31 Diciembre 2024
10,0
Estupendo lugar rústico, sencillo pero bien montado, al lado de río.
La camarera, un encanto y pendiente en todo momento. La comida:
1- 1/2 tabla de quesos. De la tierra y de los buenos. Si los conoces sabrás de lo que hablo. De lo contrario, te invito a conocerlos.
2-Magret de pato con salsa de naranja y melocotón. El pato en su punto (nada fácil). La parte dulce en acompaña sin quitar protagonismo a ingrediente principal.
3- Fresas con frutos rojos y helado de chocolate blanco. Nada empalagoso y los sabores bien equilibrados.
No doy 5 estrellas, no por culpa de ellos, sino por esa malsana costumbre española de vociferar en cualquier lugar.
100% Recomiendo.
Javier Prieto
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27 Diciembre 2024
8,0
Un lugar estupendo para comer en un entorno único. Comida excelente, servicio magnífico!. Para volver.
Caqui solano borrega
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30 Noviembre 2024
10,0
Un restaurante estupendo que seguro se merece la mención de Michelin.
Unos platos exquisitos y una muy buena atención
La localización es maravillosa, al lado de una garganta de la Vera
Gonzalo Hernandez Muro
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30 Noviembre 2024
10,0
Cena increíble. Todo muy rico, muy bien presentado, el camarero súper atento y respetuoso. Y el precio, para la calidad y atencion, muy adecuado.
Gracias por esta noche!
Paloma Bel
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30 Noviembre 2024
10,0
Experiencia perfecta y muy recomendable. Probamos el menú degustación y es una Locura ...😯, no dudeis en pedirlo. El trato de las camareras excelente y muy agradable. El interior del restaurante muy acogedor y tranquilo... No se puede pedir más...
Mario Garcia
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24 Noviembre 2024
10,0
Excelente sitio. Elegimos el menú degustación de otoño llamado Quercus y literalmente es como comerse esta estación por los pies. Que rico todo!!!. Elegimos el maridaje y los vinos y cava extremeños que nos sirvieron fueron espectaculares, totalmente recomendable. La camarera que nos atendió nos explicó perfectamente cada pase y nos recomendó como degustarlo.Ángel Sánchez es un chef que apuesta por productos locales, de proximidad y de temporada. Le auguro un gran futuro profesional. Volveremos a degustar su menú de primavera.
Gonzalo Lopez
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17 Noviembre 2024
10,0
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