Un lugar estupendo para comer en un entorno único. Comida excelente, servicio magnífico!. Para volver.
Caqui solano borrega
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30 Noviembre 2024
10,0
Un restaurante estupendo que seguro se merece la mención de Michelin.
Unos platos exquisitos y una muy buena atención
La localización es maravillosa, al lado de una garganta de la Vera
Gonzalo Hernandez Muro
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30 Noviembre 2024
10,0
Cena increíble. Todo muy rico, muy bien presentado, el camarero súper atento y respetuoso. Y el precio, para la calidad y atencion, muy adecuado.
Gracias por esta noche!
Paloma Bel
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30 Noviembre 2024
10,0
Experiencia perfecta y muy recomendable. Probamos el menú degustación y es una Locura ...😯, no dudeis en pedirlo. El trato de las camareras excelente y muy agradable. El interior del restaurante muy acogedor y tranquilo... No se puede pedir más...
Mario Garcia
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24 Noviembre 2024
10,0
Excelente sitio. Elegimos el menú degustación de otoño llamado Quercus y literalmente es como comerse esta estación por los pies. Que rico todo!!!. Elegimos el maridaje y los vinos y cava extremeños que nos sirvieron fueron espectaculares, totalmente recomendable. La camarera que nos atendió nos explicó perfectamente cada pase y nos recomendó como degustarlo.Ángel Sánchez es un chef que apuesta por productos locales, de proximidad y de temporada. Le auguro un gran futuro profesional. Volveremos a degustar su menú de primavera.
Gonzalo Lopez
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17 Noviembre 2024
10,0
El mejor restaurante De la Vera para una comida tanto de amigos como de trabajo. Calidad de productos excepcional, elaboraciones que mezclan lo tradicional y la innovación y un servicio excelente. No le pongo media pega.
Marta Urbano
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08 Noviembre 2024
10,0
Lugar estupendo para comer y dar un paseo por el Puente Parral, el acceso está un poco complicado para un coche berlina; la comida muy buena y bien presentada, como corresponde a un restaurante recomendado por las guías Repsol y Michelín; sin reserva no comes a la carta, que fué nuestro caso, pero muy bien de tapeo en el porche. Dos cosas no las vi correctas y le quitan categoría: un gato rondando las mesas para recibir comida y que la copas de vino te las traigan ya llenas, lo suyo es servirla delante del cliente y enseñarte la botella.
José Luis Hontana
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14 Octubre 2024
8,0
Estuve hace unos dias y me sorprendio bastante, el equipo de sala muy amable y atento y la comida excelente, volveremos sin duda.
Noelia Fernández Panigua
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03 Octubre 2024
10,0
Aunque ya son 4 las veces que hemos visitado el Veratus, siempre nos queda una sensación agridulce al marcharnos.
¿Cuál es el 'pero' de Veratus? En mi opinión, el precio de algunos platos principales es algo elevado, y lo parece aún más al observar el tamaño de la ración (léase, cantidad de comida) servida, o si tenemos en cuenta la zona en la que nos encontramos.
Dicho lo anterior, indicar también que la calidad gastronómica es excepcional. El cochinillo, el lomo de corzo, las chuletas de cabra, las croquetas de tasajo, la merluza en salsa... nunca defraudan.
Luego, hay decisiones de negocio que no termino de entender ni compartir, como es la imposibilidad de optar a determinados platos si quieres disfrutar del porche o del jardin del restaurante.
En cualquier caso, volver a resaltar la calidad de sus platos, y que habrá una quinta visita, y una sexta...
Miguel Angel Cobos
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29 Septiembre 2024
8,0
Estuvimos tomando algo de beber en el césped. Como era casi la una, decidimos comer allí porque estábamos a gusto. Además, había muy poca gente a esa hora, mejor dicho, sólo una pareja con un par de cafés, y corría una brisa muy agradable.
Cual fue nuestra sorpresa cuando nos dijeron que en el césped NO se puede comer. Tenía que ser en el porche (a escasos dos metros de nuestra mesa). Vaya sorpresa, máxime cuando hemos comido ahí mismo el pasado verano.
Al preguntar por qué, la respuesta nos dejó más sorprendidos aún. Por lo visto "las cosas han cambiado". Es verdad que las cosas cambian, a veces para mejor. Pero bueno, allá cada uno con su negocio.
En varias ocasiones hemos comido allí. Tanto en el salón como en la terraza (hay cartas según dónde comas)..
En cuanto al precio de la consumición de ayer, dos tercios de Mahou 7€. Aperitivo: aceitunas.
MRU
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29 Septiembre 2024
6,0
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