Restaurante vegetariano Banaras en Alicante

Cuando alguien hace su trabajo con pasión eso se nota. Así es Luca, el cocinero de este restaurante único en Alicante. Abrió el restaurante sólo para nosotros y nos deleitó con un menú degustación, presentación muy cuidada, bien elaborado y explicación de cada plato, de cada ingrediente. Todo buenísimo. Comida vegetariana para el disfrute de todos. Incluida mi hija de 3 años a la que le preparó una "pinsa romana" de fermentación larga riquísima. Como único detalle, estaría genial disponer de una trona ;) para cuando volvamos, porque seguro que volveremos!

Nos hemos dejado aconsejar y desde luego nos ha encantado todo, me lo había dicho mi hija y desde luego volveremos. Nos ha parecido exquisito tanto los sabores, los colores y la textura y mezclas, el ambiente muy acogedor y las explicaciones de todo lo que ha servido me parece genial

Era la primera vez que íbamos a este restaurante por recomendación de unas amigas y fue un acierto total, nos encantó y sorprendió muchísimo! La preparación y el mimo con el que Luca hace cada plato es una maravilla y la atención de 10! Ha sido un descubrimiento y un placer descubrirlo, lo recomendamos al 100%

La comida estaba riquísima. Celebramos un cumpleaños con varios amigos y nos prepararon un menú degustación para que probáramos varios platos. Fue todo un acierto. Su cocina vegetariana y saludable es de lo mejor que he probado en mucho tiempo.

Es un lugar familiar y con encanto. Disfrutamos de un viaje de color y sabor mágico. Los anfitriones, de 10! Regálate la experiencia, merece la Alegría !!

Sin duda el mejor restaurante vegetariano que he probado, platos elaborados con mucho cariño ,todo buenísimo.

Mi restaurante favorito, lo conocí de casualidad y eso que vivo a 2’ andando. El trato es estupendo y la comida para repetir una y otra vez. Deseando volver cada vez que salimos de allí!!!!!

Yo he salido pensando que he encontrado el mejor restaurante vegetariano de Alicante. Una gran calidad en todos los productos, platos sanos y sabrosos y un espacio sin masificar en el que puedes disfrutar, sin prisas, de la comida charlando con su amable chef

Un maravilloso descubrimiento, el chef te lleva con pasión a su cocina inventiva y sofisticada.

Hemos hecho un recorrido gastronómico a través de la India , ha sido espectacular, nos ha gustado mucho. Altamente recomendable.