Restaurante vegetariano Banaras en Alicante

Una experiencia de colores, texturas y sabores que te harán sentirte feliz.

La mejor cocina vegetariana. El anfitrión es muy amable.

Para mi tiene más de 5 estrrellas … una experiencia gastronómica única….. una fiesta para los sentidos… mil gracias Luca 🙏

Banaras es diferente. Un concepto que nunca había experimentado. Nos sentimos como en casa de Luca, donde nos obsequiaron con comida equilibrada, preparada con esmero, con cariño y personalizada, llena de color, todo ello en medio de una agradable conversación. Luca creó algo hermoso. Gracias por recibirnos. Una experiencia que recomiendo y que sin duda repetiré 🙏

Un pequeño y encantador restaurante vegetariano. El chef es increíble, muy amable y conversador. La comida está deliciosa. Compartimos un entrante: la burrata, y dos platos principales: los rollitos asiáticos y la pinza de otoño. Las raciones eran abundantes, muy sabrosas y estaban muy bien presentadas. Terminamos con un postre delicioso. En definitiva, una experiencia fabulosa. ¡Volveremos!

Un lugar encantador , tranquilo como a mí me gusta . El dueño se merece aún más estrellas. Muy simpático , te hace sentir en casa , transmite alegría y sus explicaciones y consejos valen la pena. Llegar , y dejarse llevar por las propuestas .

Es la primera vez que doy pleno a todo, pero este sitio de verdad lo merece. Fuimos mi pareja y yo y fue toda una experiencia, volveremos sin duda. El lugar es único, tiene encanto y transmite magia y la comida lo acompaña, estaba todo riquísimo! se nota los productos de primera y el mimo al detalle. El trato también fue excepcional, nos sentimos como en casa. No creo que haya un sitio igual. Sales de allí inspirado, relajado y con la barriga feliz!

Somos del barrio, y decidimos probar un restaurante vegetariano. Llamé para reservar, y Luca muy amablemente, me animó a que le dijera qué nos gustaba. A nuestra llegada nos tenía preparadas cervezas muy frías, tal y como le había comentado por teléfono, y preparado un menú degustación a nuestra medida. La comida exquisita, todo fresco, sin aditivos, cocinado con amor y armonía. Quedamos todos sorprendidos y encantados, con el menu, y con la amabilidad de Luca, que nos trató como si fueramos amigos a los que invita a comer a su casa. Desde luego volveremos!!!

Fantástica experiencia! Cenamos anoche dos personas por primera vez y volveremos sin dudarlo para probar más cosas. Nos dejamos guiar por las sugerencias de Luca y fue todo un acierto; estaba todo riquísimo y el cariño que le pone a este proyecto se transmite a sus platos. Ambiente tranquilo, prácticamente íntimo y precios muy razonables para el servicio recibido. Diría que Banaras desbanca al resto de restaurantes plant-based de la ciudad.

Nos hemos dejado aconsejar y desde luego nos ha encantado todo, me lo había dicho mi hija y desde luego volveremos. Nos ha parecido exquisito tanto los sabores, los colores y la textura y mezclas, el ambiente muy acogedor y las explicaciones de todo lo que ha servido me parece genial