Restaurante V. Arranz en San Sebastián de los Reyes

28/07/2025: Nos casamos el 12/07 en La finca de El esquileo con el Laurel. No tengo más que palabras de agradecimiento. Primero: 1. Fase inicial de contratación: Te lo hacen todo super sencillo, son muy profesionales y se nota. Te asignan un encargado de tu boda que desde el primer día se encargará de que tu día sea de 10. 2. Persona encargada: En nuestro caso fue Gonzalo, junto con Elena. No tengo palabras de agradecimiento para la paciencia infinita de Gonzalo! 80 mails! Hajaja y todos contestados en menos de 24h con mucho cariño y soluciones. 3. Prueba de menú: las pruebas de menú de El laurel en El esquileo son de otro nivel, he estado en varias y la mejor sin duda. Recrean con otros novios, una simulación de una boda (musica en directo incluida) para que te hagas una idea de como va a funcionar todo. Nos quedamos impresionados, con 1) La calidad del servicio, los camareros son un 10! 2) la calidad de la comida (hicimos solo 2 cambios por cosas mias). 3) La rapidez, para mi era muy importante que la gente no esperase 4) la atención al detalle. 4. Eleccion de vajilla, manteleria, papeleria: estuvimos en su obrador en Sanse, fue un espectáculo ver el repertorio que tienen, y nos dieron muchas ideas, en 2h estábamos. 5. Día antes de la boda: tienes un grupo de whatsapp con el encargado de tu boda (Jorge 💛💛💛) para cualquier imprevisto. Nos solucionaron un buen marrón un día antes :) 6. Día de la boda: Un espectáculo, de verdad no os imagináis la de gente que nos felicitó por la calidad del catering, por el servicio de cada persona de El laurel. Tengo muchos amigos muy foodies high quality, y todos nos felicitaron. El Laurel funciona como una orquesta, no falla nada, la calidad es de 10, la cantidad la perfecta y más, el servicio un 12, la atención al detalle mejor. Gracias siempre equipazo por hacer el mejor día de nuestra vida un sueño. Gonzalo & Jorge & Elena GRACIAS!

28/07/2025: Hola chicas!! Os queremos agradecer todo lo que habéis hecho por nosotros para que haya sido el mejor finde de la historia. Ha salido todo increíble y no hemos podido disfrutar más. Muchas gracias por todas las facilidades antes y durante. Gracias Elena por hacerlo todo posible y fácil. Eres un amor. Andrea. No podemos darte más las gracias. Eres increíblemente profesional. Eres un encanto y estuviste pendiente de nosotros en todo momento. Cualquier cosa que te pedíamos no tardabas ni 2 minutos en hacerla posible. Has hecho posible todo y con una sonrisa. De verdad que has sido un sol. Y queríamos transmitir la enhorabuena a todo el equipo. Todos los chicos y chicas que estuvieron ambos días eran encantadores, educadisimos y súper buenos profesionales. Todo el mundo nos ha dicho que es el mejor catering que ha. Probado nunca, y es real. Estaba todo buenísimo, la cantidad fue increíble. Todo fue perfecto. Solo podemos daros las gracias y soñar con que nos volvamos a ver pronto. 🫶🏻