Restaurante Ume en Gijón

En general todo bien, la calidad de los productos muy buena, los precios Un poco elevado el precio.

Excelente comida y atención. El virrey es espectacular y a muy buen precio.

No hay que dudar que tienen una materia prima de 12! Pero en nuestro caso, el virrey se había pasado un poco, el mero estaba en su punto. Hay que decir, que el día que fuimos , en diciembre de 2023, fue un domingo para comer, y tuvieron el detallazo de ponernos a mayores (sin ningún incremento) una ración más de virrey, ya que había sobrado y por no desperdiciarla. Los domingos cierran a las cena y los lunes sino recuerdo mal. La ensaladilla de carabinero... Bueno sin más, el carabinero muy rico por si puesto, pero tendrían que mejorar la ensaladilla, por qué básicamente era una patata cocida, con una mayonesa casera un poco aguada, que si lo juntamos con el líquido se la cabeza del carabinera, se convierte en un poco sopa más bien. Boletus y Foie exquisito y la gamba roja de Palamós... Bueno.... Podría haber estado un poco menos hecha para que no hubiera quedado tan seca. La atención perfecta. Tienen muy buena carta de vinos, que además renuevan cada poco. Habrá que volver para ver si han mejorado en estos aspectos, y poder darles las 5⭐

Sin duda, uno de los mejores restaurantes de este país y sobre todo de Gijón. Está Ubicado en el centro de la ciudad, a escasos metros del puerto deportivo, la zona más visitada de la ciudad. Producto 100% fresco y de gran calidad. Traen el producto de cualquier parte del mundo si es posible, desde cangrejo real de las frías aguas de Alaska como unos buenos percebes de Asturias o de Galicia. Buena carta de vinos y de champagne.

Restaurante de 6 tenedores . Comida exquisita. Percebes de los mejores que hemos probado , andarícas buenas , virrey exquisito . Hasta los tomates una delicia así como las casadiellas . Recomendable 200%

No es para tanto y es carisisimo

Nuestra primera vez en el restaurante, marcado por las impresiones de las redes. Nos ha gustado mucho, l servicio muy agradable y atento. La comida excelente, con precios adaptados al lugar, el ambiente, el detalle. Siempre teniendo en cuenta el nivel del restante. Repetiremos!!

Hemos conocido este restaurante por redes sociales. Para nada es un bulo... En verdad, es el mejor producto, en frescura y preparación. Los carabineros... Excelentes!!!

Producto de calidad y bien tratado 👨‍🍳, recomiendo 💯 . Por lo que volveremos sin duda alguna. Un trato excelente durante todo el servicio 🍽️.

El mejor restaurante, calidad, producto y atención. Su salpicon de bugre y de langosta insuperable, la ensaladilla de gamba roja y la de carabinero increible. El bugre con patatas y huevos extraordinario. El wayu increible. Pero son duda esa gamba roja la mejor preparada.