Restaurante Ume en Gijón

Un espectáculo. Restaurante de 10 mesas con una materia prima 🔝

Increíble la calidad del producto y la atención . Desde Valencia acudimos al campeonato de España de fútbol femenino y nuestra parada en Ume fue increíble.

El mejor pescado que he comido hace mucho mucho tiempo . La ensaladilla de bogavante exquisita . Saben dar el punto justo al pescado ,que tiene una calidad extra en frescura y sabor . Los callos buenísimos y por no hablar del postre , unas casadiellas ….hechas de otra manera ,con un relleno jugoso y riquísimo . Aunque el precio no es barato, por mi , les doy un 10

Impresionante calidad de producto...servicio sobresaliente. Volveré.

Como el dueño se promociona mucho a si mismo,que tiene todo muy bueno,,pues emprendemos viaje de 300 kms para ir a probar. Contamos con que no es barato,pero eso no importa,si se come bien y merece el precio,lo pagamos sin rechistar.Primer plato unos callos (por probar) y estan ricos. Segundo plato: ensaladilla de carabinero...El carabinero estaba crudo,muy poco sabor...y es raro, porque suelen tenerlo muy intenso,,pero no puede costar 59 € una poca ensaladilla,que solo es patata y mayonesa. De tercero un pescado,un virrey para dos,,,y te soplan 158 €. Estaba normal de sabor,nada extraordinario que valga €ese precio .Una botella de godello y un postre de chocolate para compartir. Total 260€.... Es una coña sin gracia. Esa comida no puede costar mas de 90€ y siendo generoso. Los carabineros a 59 € la unidad ??? o el pescado 160€??? Eso no es cuestion de ir o no ir a un sitio caro,eso es un atraco,,no tiene razón de ser que te cobren eso. Un mecanico te cobra a 100 € la hora,y lo pagas,pero a que no le pagas a un albañil esos 100€ la hora,porque serian mil al dia y seria un robo no? Pues la comida es lo mismo. Se le va la pinza a la gente con el dinero. En fin,no repito.

100% recomendable.Calidad de producto y trato excepcional. Zona de comedor muy acogedora y terraza muy agradable.

Fuimos a Gijón a pasar unos días, y por recomendación de unos amigos vinimos a este restaurante y sólo puedo decir que espectacular el trato, de 10! y la comida increíble, pedimos almejas, solomillo y virrey! todo buenísimo y en su punto! Recomendable 100x100!!

Espectacular la calidad del producto, su frescura u en su punto perfecto. Sensacional. No he comido mejor Virrey en mi vida. Eso si, lo pagas, pero es un placer. No puedes ir todos los dias, pero un homenaje te puedes dar. Olé!!!

Lo conocí por las redes sociales y me ha sorprendido muchísimo. Producto TOP y virrey espectacular, hubo que darle la enhorabuena al cocinero por lo bien hecho que estaba. Lo único que no me gustó mucho fue la ensaladilla de de bogavante, porque también hay salpicón, y no entendí que la ensaladilla lleve la mezcla y preparación del otro plato, aún así sigo con las 5⭐️, porque merece la pena por todo lo demás

Esteban y Úrsula encantadores, magnífica comida mejor trato y repetiremos, desde Málaga un fuerte abrazo