Restaurante Uarike Bilbao en Bilbao

Estuve el pasado viernes 22 de agosto,fué l aprimera vez y lo mejor el personal ,muy amable,atento y explicando cada plato. La comida estaba sabrosa ,bien ejecutada ,me gusto. por poner algun pero ,las mesas demasiado juntas ,imposible mantener una conversacion privada.

Nos atendió Juan José y la atención fue de lujo, recomiendo el lugar.

El lugar es muy bonito, el camarero fue muy atento, nos aconsejó sobre los platos y las raciones. Las raciones son abundantes.

Llegamos bastante tarde ya casi por cerrar cocina, sin embargo nos han atendido muy bien, pedimos un platillo pero al parecer ya no habia y a cambio nos han dado otro platillo de regalia por el inconveniente (detalle que vale oro), nosotros encantados porque nos encanta probar la comida de otras culturas, los camareros en general muy amables, no quiero minimizar a nadie pero Andrés (quien nos atendió)fue otro nivel, muy atento, servicial y agradable, la comida 10/10 volvería a repetir sin duda! Gracias. 😊

Estuvo deliciosa la experiencia Pituko, repetiremos.

Nos encanto la comida! Y el servicio excelente. Muchas gracias Juan Jose y los señores que nos atendieron. Me olvide de pedir sus nombres pero todos fueron muy amables. La comida estuvo riquísima. Definitivamente el pulpo fue el plato estrella. Gracias por la linda experiencia!

Excelente gastronómicamente y sobretodo muy buena atención de Juan José nos ha aconsejado muy bien ! volveré

El nombre “Uarike” viene del quechua y significa “lo que alimenta y fortalece” — y aquí hace honor a su nombre. Es un restaurante peruano excelente, con comida sabrosa, bien presentada y elaborada con ingredientes frescos y de calidad. Son muy atentos y flexibles: adaptaron platos a restricciones alimentarias sin ningún problema y manteniendo la calidad. La atención es maravillosa: Andrés merece una mención especial por su atención, simpatía y profesionalismo. José Juan y César también fueron muy amables y contribuyeron a que la experiencia fuera excelente. En Bilbao, Uarike es una opción más que recomendable.

Local bonito y agradable, precio ajustado a la calidad, la comida no está mal, no sobresaliente pero bien. Alguna de las cosas que pedimos, como el ceviche de ají amarillo o los tacos de pulpo, muy ricos, el arroz bien, pero no sobresaliente. Lo peor, la carne, que estaba muy hecha. No lo recomendaría por el servicio. Pedimos todos los platos para compartir, y nos sacaron a la vez todos los segundos, cuando le indicamos que hemos pedido todo para compartir nos discuten y nos dejan allí toda la comida, así que nos comimos uno de los platos frío. La camarera nos aconsejó pedir dos raciones de picanha, cuando una era más que suficiente (acabo sobrando mucha comida). Pedimos la carne al punto y estaba muy hecha, y cuando nos quejamos de ello (después de todo lo anterior ya le teníamos tirria a la camarera) nos vuelve a discutir diciendo que eso es una carne al punto. Os aseguro que no lo era. Después de todo, para compensar nos dice que nos van a invitar al postre, pero en vez de traernos la carta y que elijamos nos trae el postre que ellos quieren. Que estaba bueno, pero digo yo..... que si me invitas igualmente yo debería poder elegir. Una pena, porque no volveré y la comida estaba buena, pero ese servicio nefasto es lo que más voy a recordar de la cena.

Maravillosa experiencia, trato sublime por parte el personal de sala y comida deliciosa ,y unos cócteles buenísimos, repetiremos sin duda.