Restaurante Uarike Bilbao en Bilbao

Brutal! La comida exquisita, una grata sorpresa, calidad precio excepcional, , cantidades generosas, trato inmejorable, nos aconsejaron muy bien, comimos el trío de causas, luego nos recomendaron para que no comiésemos en demasía con excelente criterio, de primero el ceviche de corvina, la jalea mixta y arroz marinero que todo ello en un plato se llamaba trío marino, causa acevichada lo mejor, lomo saltado y picaña muy top, el cóctel de algarrobina k no siempre tienen lo mejor k he probado en cócteles hasta ahora. He ido varias veces y tengo que decir k cada vez mejor cantidades generosas siempre salgo rodando y todo muy rico de 10. Simpáticos y cercanos los cócteles estupendos.

Servicio inmejorable. Muy buen restaurante.

Hemos comido el menú degustacion y ha sido toda una experiencia de introducción a la gastronomía peruana. Andrés y césar nos han atendido estupendamente

Comida, precio y amabilidad. Excelente sitio sin duda.

Comí un lomo saltado, le doy un 9/10 estaba bastante bueno, cocinado en una salsa deliciosa. No le doy un 10 porque el arroz blanco de acompañamiento estaba bastante frío y no muy sabroso. Si pides picanha te dan una plancha para que termines de cocinar la carne a tu gusto, lo que me parece excelente.

La comida muy rica. Éramos 5 y no conocíamos el nombre de los platos a qué correspondía. La presentación muy bonita. Las explicaciones de la camarera escasas ante consultas sobre si picaba o no cierto plato, cantidades adecuadas por plato, etc ..parecía que le estábamos molestando. Tampoco daba a basto. Había más camareros cerca de la cocina, en pie pero no salían a mirar el comedor (que estaba lleno) para ver si la clientela necesitaba algo. Se le olvidó sacarnos la jarra de bebida. Y nos lo trajo al final, ni la pudimos tomar casi porque estábamos llenísimas. Hacía mucho calor en el comedor de abajo, y era febrero. El personal que te recibe en la entrada super profesional y educado.

El camarero que nos atendió muy amable y nos dejamos aconsejar por el, todo un acierto, todo muy rico en especial el arroz con pato. Primera vez que íbamos y volveremos. Muy recomendable.

El servicio excelente 👌 nos atendieron 2 camareros uno peruano muy muy atento y un colombiano de la costa, súper atentos quedamos encantados.

Local bonito y agradable, precio ajustado a la calidad, la comida no está mal, no sobresaliente pero bien. Alguna de las cosas que pedimos, como el ceviche de ají amarillo o los tacos de pulpo, muy ricos, el arroz bien, pero no sobresaliente. Lo peor, la carne, que estaba muy hecha. No lo recomendaría por el servicio. Pedimos todos los platos para compartir, y nos sacaron a la vez todos los segundos, cuando le indicamos que hemos pedido todo para compartir nos discuten y nos dejan allí toda la comida, así que nos comimos uno de los platos frío. La camarera nos aconsejó pedir dos raciones de picanha, cuando una era más que suficiente (acabo sobrando mucha comida). Pedimos la carne al punto y estaba muy hecha, y cuando nos quejamos de ello (después de todo lo anterior ya le teníamos tirria a la camarera) nos vuelve a discutir diciendo que eso es una carne al punto. Os aseguro que no lo era. Después de todo, para compensar nos dice que nos van a invitar al postre, pero en vez de traernos la carta y que elijamos nos trae el postre que ellos quieren. Que estaba bueno, pero digo yo..... que si me invitas igualmente yo debería poder elegir. Una pena, porque no volveré y la comida estaba buena, pero ese servicio nefasto es lo que más voy a recordar de la cena.

Hemos estado comiendo el menú del día. Nos ha gustado y también nos ha sorprendido para bien. La comida sabrosa. Ahora lo que no nos gustó es que no estuviera incluida la cerveza sin alcohol en el menú, también que la música estaba alta. La atención muy buena.