Restaurante Trabuco en San Javier

21/03/2026: La verdad es que salimos encantados. Desde el principio ya pintaba bien: los embutidos estaban brutales, sobre todo el chorizo y ese jamón serrano con almendras que no te esperas y te sorprende para bien. El pan con salmón fresco también merece mención, súper bien preparado y con un sabor muy fresco 😮‍💨 Luego probamos el calamar, que estaba en su punto, nada duro ni pasado, y eso ya nos terminó de convencer… pero lo mejor vino con la parrilla. La carne estaba simplemente deliciosa, bien hecha, jugosa, y los chorizos igual de buenos. Además, las raciones son bastante generosas en una parrilla para dos comen perfectamente tres personas sin problema y no solo la comida, la atención fue de diez, muy atentos en todo momento. Para rematar, el precio nos pareció bastante razonable para la calidad y cantidad que ofrecen. En resumen, sitio muy recomendable si quieres comer bien, sin complicaciones y salir satisfecho.

20/03/2026: Hoy 20 de Marzo es la reapertura