Un gran descubrimiento. Material prima sobresaliente, pedimos gamba blanca, lubina a la sal y crema quemada, y una atención excelente. Todo ello en un ambiente muy agradable. Repetiremos.
Eugenio Gómez de Agüero Martín
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14 Enero 2026
10,0
Excelente servicio y comida. Un restaurante tranquilo y elegante, muy especial. Alejado del bullicio, entre el Parador y el Arenal de Xàbia. Volveremos.
Ruben M Riera
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06 Enero 2026
10,0
Comimos aquí hace poco. Tosca era nuevo para nosotros y queríamos probarlo. No nos apetecía pedir el menú y pedimos a la carta. Superó nuestras expectativas; la comida es muy sabrosa y ofrece diferentes experiencias de bocado en una sola comida (lo cual nos gusta mucho). La comida, el vino y el personal fueron excelentes. ¡Sin duda volveremos!
Diederik Schaminee
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04 Enero 2026
10,0
Fuimos (de nuevo) a probar el menú degustación del mediodía. Una cena maravillosa por la tarde. Gran selección de vinos. Gente amable que sirve comida deliciosa. El restaurante también ofrece menú a la carta y un menú degustación más amplio por la noche. Restaurante recomendado por Michelin.
George Makowski
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03 Enero 2026
10,0
Una experiencia mediocre.
La página web presume con orgullo de un fantástico menú degustación... pero resulta que hay que solicitarlo con antelación al hacer la reserva. En los cuatro (!!!) correos electrónicos y mensajes de texto solicitando confirmación de la reserva, no se menciona nada al respecto.
Así que pasamos al menú diferente. Se sirven maridajes con la salvedad de que "solo se sirven medias copas porque si no, es demasiado". Bueno... pero en un momento dado de la noche, nos sentamos durante 40 minutos con solo agua delante.
La cata de aceite de oliva con el plato principal no se ofreció porque estaba en las otras mesas.
Nadie preguntó siquiera por el plato de quesos opcional.
Para terminar con una nota positiva... la comida estaba absolutamente deliciosa y (los vinos) fantásticos.
neil broes
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30 Diciembre 2025
6,0
He venido aquí al menos una vez al año desde 2017, y tres veces este año. Sin embargo, sigue habiendo un misterio: ¿por qué este restaurante no tiene una estrella Michelin? La calidad es consistente y los sabores sutiles. Así que sí, las señas de identidad de la gastronomía española que se encuentran en los restaurantes con estrella Michelin —todo humo, humo y más humo— no están presentes. Pero precisamente por eso es tan refrescante comer algo diferente. Estoy seguro de que si este restaurante estuviera en Francia, ya tendría una estrella, porque la cocina del chef es muy francesa, como la de los restaurantes con estrella Michelin en París. Señores Michelin, ¿qué han probado?
Estelle I
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25 Diciembre 2025
10,0
Fue nuestra primera visita y todo una sorpresa.
Simplemente todo perfecto, tanto el ambiente del local con su decoración, como el servicio destacando además de su profesionalidad la amabilidad y flexibilidad y por supuesto la comida, una verdadera explosión de sabores con una presentación impecable.
Kurt op de beeck
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17 Diciembre 2025
10,0
Menú Luna, todo muy rico, a destacar la molleja , el risotto y el bacalao
Marysa Cascajo
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16 Diciembre 2025
10,0
Cocina elaborada, servicio impecable
Recomendable
Pedimos el tartar de atún las gambas y la lubina a la sal
Todo exquisito. Precio alto pero lo merece
victoria l
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30 Agosto 2025
10,0
Lugar acogedor, sin pretensiones. Comimos a la carta. Platos elaborados, a cual mejor, con sabores y gusto sorprendente. Hasta el pan es de mención. Muy amables, muy buen servicio. Para repetir sin duda.
Ceviche, Tartar de Atun, Gazpacho, Sorbete de menta , Bacalao, y postre La Dama Blanca, espectacular,
Si tengo que poner un pero, lo pondría en sosaina salsa a la pimienta del buenísimo Chateaubriand, porque la salsa bearnesa estaba excelente.
Precio?? Es cocina muy elaborada...⁷
Virginia A
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19 Agosto 2025
10,0