Restaurante "Torre Galizano" by Marañón en Ribamontán al Mar

El servicio, el ambiente y la comida merecen una estrella, pero a pesar de haber reservado con antelación y por internet, no nos informaron de que debíamos avisar con antelación para pedir los menús degustación. Por lo tanto, al llegar, acabamos eligiendo la carta en lugar del menú degustación que habíamos planeado... pero todos los platos eran muy diferentes y deliciosos, y la camarera fue muy amable con las raciones... Me habría gustado probar más variedad... Nos fuimos contentos.

Reservamos el menú Arnillas que la verdad estuvo muy bien. Todos los platos estaban muy bien hechos y de unas cantidades razonables. Si quieren progresar tendrían que mejorar un poco el servicio, los 2 chicos jóvenes se esfuerzan y se agradece mucho, pero necesitan supervisión.

Comimos súper súper bien y el precio para lo bien que estuvimos fue súper adecuado

Una comida excelente , diferente , nos ha encantado ! El servicio eficiente , discreto . El comedor es amplio , las mesas separadas para que no se molesten entre sí, la vajilla muy original , volveremos !

Fuimos a comer el menú degustación,fenomenal,comida exquisita y el trato insuperable, muy recomendable

Fantástica experiencia, desde el entorno, con un comedor muy acogedor, amplios ventanales que dan mucha luz al comedor; el servicio muy atento en todo momento. La comida estupenda, comenzamos con unos aperitivos de la casa, acompañados de una copa de vino blanco, presentación impecable, y muy bueno. Después varios entrantes: anchoas, arroz caldoso, croquetas y almejas, todo buenísimo. De plato principal, machote a la brasa. Postre, café y petit fours. Todo estupendo, volveremos sin duda. Muy recomendable.

Sencillamente espectacular! Si estás dudando en acercarte, déjame sacarte de dudas: ¡hazlo! La experiencia gastronómica fue espectacular, la calidad del producto, la presentación, el entorno, la explosión de sabores, el servicio, la bodega, la atención… todo exquisito y cuidado al más mínimo detalle. Cuesta entender como Javier Marañon y el gran equipo de “Torre Galizano” no tiene aún (al menos) una Estrella Michelin. Al terminar la comida solicitamos saludar al chef para felicitarle. Tal y como le dijimos, hemos ido a otros ‘Estrella’ que no le quedaban a la altura, la calidad y la experiencia fue increíble. Nosotros nos desplazamos desde Bilbao, a una hora de distancia, y aseguro que merece la pena el viaje tan solo por disfrutar la experiencia… de hecho ya estamos deseando volver a hacerlo. Tremendamente recomendable. No lo dudes. Por cierto, el menú largo sin dudarlo! Muchas gracias.

Espectacular, me regalaron un bono con cena , noche de hotel y desayuno gourmet y la verdad que merece la pena . Me ha encantado . Para repetir

Nuestra experiencia es que fueron dos horas de absoluto disfrute para los sentidos. El menú degustación es una maravilla, sabores exquisitos, texturas sorprendentes, ingredientes de primerísima calidad, el ambiente muy agradable y el servicio inmejorable. Volveremos sin dudarlo. Enhorabuena a todo el equipo de cocina y sala.

Acertamos con los platos, tanto con el chuletón como con el forme Foie con mango, riquísimo, pero creo que cualquier otro plato hubiese sido acierto.