Restaurante Tierra Guanche en Vega de San Mateo

No soy de poner reseñas, pero bueno, quizás merece la pena. He de decir que hubo platos que estaban buenos, la carne de cerdo, el gofio, el queso frito… Las verduras estaban buenas, pero era un plato bastante escaso para el precio que tenía. Pero es verdad que me sorprendieron aún más algunas “normas” del restaurante, que no entraré a juzgar, pero sí que comento por si a alguien le interesa, como que no se puede pedir varias veces si te quedas con hambre, o, textualmente verbalizado por las camareras “no se puede pedir a cuentagotas”, cuando la realidad es que solo hicimos dos comandas… También les recomiendo que lleguen puntuales, pues dos de las diez personas que reservamos la mesa llegamos quince minutos más tarde, y a las ocho personas restantes no les sirvieron bebida ni comida hasta estar todos. Hay escaleras, bastantes. Fuimos con una persona minusválida, que le costaba transitar por ellas y parecía “molestar” que tardásemos en subir o bajar, creo que eso es un punto relevante de nuestra experiencia en este restaurante. Entiendo que todos tenemos nuestros días y esto pueda ser algo puntual, pero lo dejo por aquí, sobretodo el tema de las normas, ya que entiendo que es algo más estructural del restaurante.

Me gustó mucho el lugar. Es un espacio muy adecuado y elegante, además cuenta con silla para subir a personas con movilidad reducida, lo cual me pareció un gran detalle. La atención de todo el personal fue excelente y los platos llegaron a la mesa en menos de cinco minutos. Pedimos variedad y todo estuvo muy bueno, con cantidades generosas y precios aún mejores. Sin duda, un sitio muy recomendable. +He vuelto y lo mismo que buen plato y que bien que tengan estos precios asequibles

El servicio muy bueno, la comida riquísima, muy recomendable después de una súper ruta por montaña. Y los precios razonables, lástima que tenga que cruzar el charco para volver. Gracias Canarias ;)

Un buen sitio para hacer una parada para comer, buen sitio, comida muy buena y servicio de 10, te atiende muy bien y la comida la sirven rápido y además está rica y sabrosa. Repetiremos seguramente.

Restaurante 100% recomendado. La comida casera y buenisima. Se adaptaron a las necesidades de una persona mayor. Volveremos ❤️.

Ha sido una grata sorpresa...me ha encantado, la comida, el ambiente, el personal...todo...por supuesto repetiremos.No podemos poner ni una falta...es como estar en casa

En un lugar de Gran Canaria se encuentra un pueblo saliendo de las medianías llamado Las Lagunetas donde se encuentra encuentra este emblemático restaurante con una gastronomía fantástica. Con una calidad excepcional en todos sus platos. Personal atento y cualificado te harán disfrutar a paladar cada producto que elijas. Muchas felicidades a todo el equipo.

Atención maravillosa, atenta y servicial. La comida muy rica, recomendable la verdura estrellada, el queso frito y la pluma. No se olviden de los postres, la panacotta de limón un espectáculo. Repetiremos sin duda🥰

Fuimos pensando que era un guachinche y nos encontramos con un restaurante algo más selecto de lo esperado. El local está mejor decorado, los platos se ven más elaborados y el precio va acorde a esa elaboración, por lo que esperas un servicio a la misma altura. Pero ahí fue donde falló la experiencia. Para empezar, tardaban muchísimo en atender y en traer las cosas. Además, había un desorden importante con las comandas: nos traían platos que no eran nuestros, platos a medias, y veíamos cómo nuestras bebidas y platos daban vueltas por la sala hasta que teníamos que avisar de que eran para nosotros. Incluso hubo alguna discusión entre las propias camareras, lo cual genera una sensación de descontrol bastante incómoda. La comida en sí estaba buena, eso sí. El postre, el llamado “polvo uruguayo”, nos resultó decepcionante: demasiada nata y poco sabor. Se nota que es casero, pero también que intentan abaratar costes con ese tipo de postre, y creemos importante señalarlo. En resumen: la comida estaba bien, el precio también lo consideramos correcto, y la chica que nos atendió fue muy amable. Sin embargo, la experiencia perdió bastante puntos por la tardanza en el servicio y el descontrol a la hora de servir. Por lo demás, el sitio está bien, pero tienen margen claro de mejora en organización.

Es un auténtico placer poder ir a comer a Tierra Guanche. No pueden faltar.