RESTAURANTE THE SAILOR. en Calp

01/09/2025: Para nuestra última cena de nuestras vacaciones en Calpe volvimos al Abiss para que ver cambios había en su carta. Ya habíamos estado otros años para el servicio de comida, así que ya sabemos de sus vistas. Como siempre un servicio impecable. Nos dieron de aperitivo unas croquetas de Cabrales muy ricas( yo soy asturiana y alguna vez las hecho en casa). Ensaladilla de gamba, huevos con gamba roja y solomillo de atún de almadraba y terminamos con flan. Todo exquisito. Y disiento de los comentarios de que las raciones son pequeñas, para nada . Buena carta de vinos, una pena que por copa no tengan más opciones , echamos de menos un buen Ribeiro o un godello que tan ricos tenemos en Galicia , mi segunda casa( si los hay por botella y muy muy buenos) En resumen disfrutamos de una buena cena . Uno de los restaurantes top de Calpe(buen producto, buena cocina, buen servicio y buenas vistas) Nos vemos .

31/08/2025: Restaurante espectacular en Calpe, perfecto para una cena especial en pareja o una comida tranquila en familia. El servicio es excelente, muy profesional y atento. La cocina es de primer nivel y con productazo: totalmente recomendable el tartar de atún rojo y el steak tartar, ambos increíbles. Ya no ofrecen el menú degustación , pero la carta es espectacular. El ambiente es muy elegante, con vistas al mar si vas de día, por la noche es más íntimo. Un sitio al que siempre apetece volver.