Restaurante Tella en Colunga

Llamamos para reservar e indicamos que somos veganos, consultaron con el chef y nos informaron de todas las opciones. Al llegar nos ofrecieron un aperitivo vegano, una crema de verduras coco y lima y un humus con zanahoria encurtida. Como platos elegimos la fricasé de setas (que veganizaron sin problema), las fabes con curry verde de algas y espirulina y el arroz con verduras. Para terminar un arroz con leche de coco y mango que era de otro planeta. También nos trajeron unos pequeños dulces veganos cortesía de la casa deliciosos. Todo estaba riquísimo y el trato fue inmejorable. No es fácil encontrar opciones veganas de calidad en esta zona y agradecemos que se esfuercen por ser inclusivos hasta en el mínimo detalle. La calidad de la cocina es muy alta y el precio muy honesto con lo que ofrecen. Nos alegraron el día sin duda. Gracias!!

Decidimos comer en la zona de gastro bar la palmera y fue todo un acierto. El lugar es precioso, muy amplio pero a la vez acogedor. Al ser gastro bar no se podía reservar pero no tuvimos problema en encontrar mesa. El personal es muy atento y amable y nos atendieron nada mas llegamos. La comida fue espectacular, el cuidado que le ponen a cada plato, la presentación, todo primeras calidades. Estoy segura de que repetiré visita, la próxima vez con reserva en el restaurante.

He tenido la ocasión de visitar en 2 ocasiones este restaurante y he de decir que en ambas la experiencia ha sido espectacular. La primera vez ha sido un descubrimiento tan tan bueno que ha hecho que buscáramos expresamente una ocasión de alojarnos en el maravilloso hotel en el que está ubicado para poder disfrutarlo con más calma. Destaca por todo, sus espectaculares vistas a la montaña, una bodega muy amplia y cuidada, un servicio de sala atentísimo y súper profesional, una comida espectacular, todos los platos que hemos probado estaban riquísimos, con gran calidad de producto y una elaboración de primera. Y quiero mencionar especialmente a la parte "golosa" de la oferta, los postres son una obra de arte, hemos probado unos cuantos de la carta y es que no sabría con cual quedarme, pero si tuviera que elegir, mención especial a la Pannacotta, buenísima, súper equilibrada, fresca y nada empalagosa, increíble. También he podido disfrutar de un riquísimo desayuno, super variado, cocinado al momento y con una bollería increíble, los croissant y el pain au chocolat (aunque en la carta pone napolitanas) son de obligada degustación, increíbles... dan ganas de ir a desayunar allí a diario aunque sólo sea por eso. En resumen, un restaurante de nivel TOP que hay que visitar aunque sea una vez en la vida, enhorabuena a todo el equipo Tella!

Sitio ideal, salón bonito, servicio perfecto acorde a lo se espera. Menú degustacion rico y bien elaborado. Volveremos a probar otro de los menús degustacion.

Platos sabrosos, originales y muy elaborados. Vistas inmejorables y servicio muy amable y profesional. Visita obligatoria!

El sitio es espectacular, muy amables, nos dejaron ver todo el recinto y la comida muy rica.

Precioso restaurante con vistas a la Sierra del Sueve. Trato exquisito. Comida con presentación y sabor extraordinario. Destaco el Arroz con Pitu Caleya. Calidad si, cantidad no en los platos . Caro para lo que comimos y bebimos

Todo delicioso el arroz con rape y setas, la merluza, la atención, todo!

El restaurante no tiene nada que envidiar a un estrella Michelín, tanto en calidad como en atención. Las vistas son magníficas y el comedor muy elegante. Ya habíamos estado más veces. Quisiera destacar además el servicio al cambiarnos un plato del menú que llevaba comino, a pesar de no haber avisado de que no toleramos el sabor de esa especia (aunque tampoco esperábamos que una pluma de ibérico fuera a estar condimentada con comino). Nos cambiaron el plato muy amablemente, un servicio de 10. Por supuesto, volveremos.

Fuí hace tiempo con mi pareja y comimos muy bien, vistas espectaculares, a destacar un steak tartar que nos prepararon en sala, y los postres. Volveremos