Restaurante Salitre en A Coruña

Todo de diez! Nos ha encantado, absolutamente todo desde la suculenta comida hasta el ambiente espectacular.

Una maravilla, las vistas, el sitio, la atención sobre todo del camarero.

Un lugar tranquilo, un menú estupendo. Todo muy rico. Delicatessen.

Fuimos un día a comer cuatro personas. Pedimos todo para compartir: anchoas, foie al PX con membrillo y arroz negro con calamares y emulsión de alioli. Cortesía de la casa nos sirvieron un paté de marisco muy bueno. A mejorar: el servicio, no nos asesoraron en ningún momento. La ración de anchoas venía con 6 unidades, deberían habernos informado y proponer ampliar la ración en dos unidades más para que al menos todos los comensales tuviéramos el mismo número de anchoas. De postre pedimos dos canutillos de crema, un café y dos infusiones. Nuevamente cortesía de la casa nos sirvieron unas trufitas muy ricas. En general todo bien, la calidad del producto es buena, y las cantidades son correctas. Sin embargo, el servicio resultó pobre e inexpresivo. Relación calidad-precio: buena: 40€/persona sin vino.

El mejor salpicón que comí en mi vida! Estaba todo riquísimo, pero en concreto el salpicón de entrante... que obra de arte. Totalmente recomendable!

Salitre nos dejó un buen sabor de boca 🤭 Probamos el tataki de croca, que estaba increíble, y un arroz de bogavante lleno de sabor, perfectamente elaborado. Para terminar, un postre espectacular que puso el broche de oro a la comida. El servicio, impecable, atento en todo momento. Sin duda, un sitio para repetir. 😊

Comida deliciosa, ambiente muy tranquilo y servicio impecable.

Lugar con encanto, cocina a la vista , el personal muy amable y la comida que hemos pedido estuvo bien, las croquetas muy ricas, el arroz de rabo de buey también con buen sabor y el arroz de chipirones también ha sido un acierto. Como experiencia ha estado bien

Fuimos 4 amigos y como siempre, hemos salido muy satisfechos con el restaurante. Pedimos de entrante el tataki de crica, mi cuit de foie y las anchoas (porque son San Filipo y son nuestras favoritas). Todo excelente y muy recomendable. De principal pedimos un arroz de rabo de vaca para 3 y una lubina con grelos que aunque no la tomé, me comentaron que estaba realmente buena. El lugar es muy agradable, el servicio es eficiente y la materia prima es de primer nivel. 100% recomendable

Restaurante moderno y con una ubicación chula frente al mar. La decoración minimalista y un poco fría. A destacar la cardereira de rape y lubina - espectacular con pimentón, guisantes y judías. Los entrantes buenos, pero sin más: pulpo a la gallega, croquetas Joselito y empanada. Claramente el segundo mucho mejor que los entrantes