Restaurante Rio en Medellín

20/05/2025: Primera vez que íbamos y un sitio sorprendente en todos los sentidos, la localización es única y trabajan una hostelería de bastante nivel, se come increíble, los arroces los hacen en un estilo que no había visto antes y se come con alegría, nada de me falta arroz, propuesta rústica pero con una vuelta de tuerca. La carta de vinos está en otro nivel, tiene referencias y productores que nunca había visto de cerca, dignas de un tres estrellas y pocos tienen lo que hay allí, podimos darnos un buen homenaje pero sin perder la cabeza porque hay botellas únicas y te puedes gastar lo que quieras. Daniel es el alma mater del enorme barco, gran sumiller y anfitrión, lo hace muy bien y pone mucha pasión, algo que se esta perdiendo. Por resaltar, la cristalería es muy top y se agradece muchísimo tomar diferentes vinos en varias copas tan especiales da gusto. Muy recomendable. Volveremos pronto. Dato importante, estaba lleno de gente hasta arriba con boda incluida y nos atendieron de maravilla. Enorabuena de verdad

10/05/2025: Una locura como siempre! Siempre que voy lo hago con mi familia y a mí que me gusta mucho la cocina lo disfruto mucho porque no dejan de sorprenderme, además una calidad muy top. Un servicio que aunque haya mucha gente te sirven super rápido. 💪🏼💪🏼💪🏼