Restaurante Rincón del Mercado en Valencia

25/05/2025: Me ha gustado mucho. El local es una pasada, te mete de lleno en la tradición más pura de la ciudad, y ver el trinquet es un espectáculo, no te imaginas que haya algo así dentro. Pedimos las bravas (muy muy pero que muy buenas) Buñuelos de bacalao y albufera (con anguila y all i pebre); la ensaladilla de ahumados; pulpo a la brasa (un pelín duro, pero muy bueno) hay que masticarlo y saborearlo bien porque la salsa y la arena de oliva opaca el sabor del pulpo en sí mismo; y un tinto Les Alcusses. De postre tarta de queso (una ración da para dos, son enormes) y panna cotta. Tengo ganas de volver y probar más platos de la carta. Reservad antes, que se llena, y hay dos turnos, así que es probable que os apremien para dejar libre la mesa. Muy recomendable!

25/05/2025: Hoy visitamos con mis amigas el restaurante, los dos camareros que nos atendieron fueron super amables! En especial Oscar, que nos asesoró en todo momento. Y de la comida un 10 todo muy delicioso.