Todo tiene en este restaurante un aire clásico: la decoración, la vajilla, la cubertería y la música, aún así el ambiente es moderno y luminoso.
Media docena de mesas redondas con amplia separación entre ellas garantizan la intimidad.
El trato de todo el personal, desde que te reciben en la entrada hasta que abandonas el local, es esquisito.
La comida, con referencias a la que se hacía en el cercano palacio, allá por el siglo XVIII, recibe un tratamiento actual que la hace muy interesante.
En definitiva, local recomendable al que, sin duda, volveremos.
CESAR SAEZ
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13 Abril 2026
10,0
Fue una comida sorprendente, con sabores intensos y muy logrados, los alimentos tienen calidad y trabajo.
El servicio impecable, con atención esmerada, tanto el maitre creo que se llama Neil como su asistente Alba tienen conocimientos y saber estar.
Les felicitamos
Manuel Lopez del Pozo
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12 Abril 2026
10,0
Es-pec-ta-cu-lo. He ido a comer dos veces en este mes porque me ha parecido una pasada. Las texturas de todos los platos son increíbles, parece que se fusionan con tu boca, los sabores son exquisitos, el producto es muy bueno, la presentación de los platos muy lograda, el servicio muy cuidado… El sitio es muy bonito y cuidan todos los detalles al dedillo.
100% recomendable.
Raul AR
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29 Marzo 2026
10,0
El local es muy agradable y en un entorno histórico espectacular. Recomiendo el menú degustación porque pedimos a la carta y por lo que ví seguramente es mejor probar más platos. Muy recomendable para darse un capricho. Buen servicio, manteles de tela y comida tipo tradicional pero con un toque extra de calidad y alguna originalidad. Tiene mucho mérito lo que han montado.
Carlos Lucas
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28 Marzo 2026
10,0
Excelente. No se le puede poner un solo pero. Nos dejamos guiar por las recomendaciones de los trabajadores, y la verdad que una cena top. El nivel de cocina es sublime, y honestamente, no creo que tarden en lloverles los premios. Una maravilla tener este sitio a diez minutos de Segovia.
victor alberto pastor rodriguez
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15 Marzo 2026
10,0
Ambiente exquisito y un servicio de 10. La comida es espectacular.
Nos ha encantado el bollito Isabel de Farnesio, las croquetas y los tortellini que son una auténtica delicia.
De segundo hemos comido el solomillo cuya salsa es cremosidad y sabor y el cochinillo que se deshace.
Sin duda un sitio para repetir y recomendable.
No es barato, por supuesto, pero la calidad y el producto lo merece.
Liset Gonzalez Salazarte
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13 Marzo 2026
10,0
Simplemente excelente!
Una experiencia completa maravillosa un trato exquisito y una delicia de producto y elaboración.
!Perfecto!
Inmaculada Oliva Carretero
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07 Marzo 2026
10,0
Increíble experiencia, restaurante acogedor, los platos inmejorables, el personal muy atento, muy recomendable en todos los aspectos.
Aida Alvarez
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03 Marzo 2026
10,0
Un servicio impecable.
Cuidan de sus clientes hasta el más mínimo detalle.
Pedimos un menú degustación reina y cada plato nos sorprendía más. Espectacular.
¡¡¡Sitio para repetir!!!
Ezekiel
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12 Diciembre 2025
10,0
Hemos pedido el menu Felipe V. Nos han advertido que serian tres horas pero el tiempo ha pasado super rapido, de hecho ha parecido mucho menos! Nos han atendido fenomenal muy buen ritmo entre platos y cada pase ha sido increible. Sabores intensos y especiales, todo muy bien presentado y muy rico. Nos ha sorprendido muy gratamente las combinaciones de alimentos. Deseando volver.
Maria V
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23 Noviembre 2025
10,0