RESTAURANTE REINA XIV en Real Sitio de San Ildefonso

Una experiencia fascinante para el paladar, muy recomendable

Increíble experiencia gastronómica. Diferente y con un gusto excelente.

Fuimos de visita a La Granja y buscando sitios para comer dimos con Reina XIV, desde luego todo un acierto. Nos decidimos por el menú degustacion "Felipe V", el cual consta de 11 pases, todos ellos obras de arte. De la comida poco se puede decir, simplemente espectacular, una sorpresa con cada pase, una historia muy bien contada y disfrutada bocado a bocado. El servicio y su atención ha sido impecable y dedicada, muy agradable y atenta, no falta detalle en ninguna de las dos personas que nos han atendido hoy. El chef muy agradable y tuvo un detalle a la hora del café, comentando con nosotros aspectos del menú. Sin duda volveríamos a repetir.

Es una restaurante espectacular, todo ha sido de 10, es una suerte que haya un restaurante así en la ciudad, merecedor de estrella sin dudarlo. Hemos tomado el menú Felipe V y cada plato ha estado cuidado al detalle, también el ambiente y la atención. Además la adaptación para celíacos es de las mejores que he podido probar, así que es un restaurante para volver. Muy muy recomendable!!!

Gran experiencia tanto por la calidad de la comida como por el servicio recibido. Puedes disfrutar de productos tradicionales de la zona pero con un toque moderno. En mi opinión, precio justo en relación con la experiencia que te llevas. Mucha suerte para estos inicios que siempre son duros!

Menú degustación magnífico y un servicio excelente. Local muy bien decorado y agradable. Gran carta de vinos. Sin duda repetiremos

La experiencia en el restaurante ha sido excepcional. Optamos por el menú largo, en mi caso acompañado de un maridaje, y no puedo más que destacar el nivel de excelencia de todo el equipo. Álvaro, el camarero que nos atendió, brindó un trato exquisito: siempre amable, atento y con una soltura admirable al explicar cada plato. Sin duda, tiene un gran futuro en el mundo de la restauración. Por otro lado, Rubén, el sumiller, fue todo un lujo. Los vinos seleccionados no solo complementaban perfectamente cada plato, sino que también se convirtieron en auténticos descubrimientos que buscaré para disfrutar en casa. Este no es nuestro primer menú degustación, ya que somos asiduos a este tipo de experiencias gastronómicas, pero puedo afirmar que este destaca como un auténtico espectáculo culinario. Los chefs, ambos llamados Borja, merecen una especial mención. Su trabajo refleja una creatividad y técnica que auguran premios en un futuro cercano. Sin duda, volveremos. Gracias y enhorabuena a todo el equipo por hacer de esta velada algo inolvidable.

Sorpresa muy agradable. Lleva pocos meses abiertos y según entras y te atiende el servicio ya sabes que va a ser buena experiencia. Pedimos el menú degustación largo y nos quedamos más que satisfechos, calidad espectacular, bien ejecutados, se nota que estamos en Segovia. Especial mención a los postres que fueron un 10. El servicio impecable, los dos chefs atentos y dispuestos a explicarte todo. Desde luego no me sorprendería que lograsen una estrella. Mi enhorabuena al equipo!

Siempre que apuestas por una recomendación Michelin no siempre aciertas. Pues con esta no hay duda de que fue genial. Comenzamos con unas croquetas de olla cimentadas sobre una mayonesa espectacular. Pasamos a unos tortellini que volvimos a necesitar el pan para saborear la salsa que los acompañaba. La trucha fue otro gran acierto con unos simples champis y lo que hiciera el cocinero con el resto de aquello que le daba un gran sabor. Lo bañamos todo con un gran tinto dehesa Canónigos que cada plato lo hacía mejor. El momento del postre sin duda la panacotta firmó un gran resultado… El servicio de atención es super correcto y en todo momento a tu disposición, todos muy muy en su sitio y muy amables. Que volveremos es seguro. El local… esta bien, le sobra luz o le vendría mejor focalizar más las mesas y no todo el con la misma intensidad y tan blanca. Gracias al equipo fue la mejor cena de la semana vacacional…

Siempre que apuestas por una recomendación Michelin no siempre aciertas. Pues con esta no hay duda de que fue genial. Comenzamos con unas croquetas de olla cimentadas sobre una mayonesa espectacular. Pasamos a unos tortellini que volvimos a necesitar el pan para saborear la salsa que los acompañaba. La trucha fue otro gran acierto con unos simples champis y lo que hiciera el cocinero con el resto de aquello que le daba un gran sabor. Lo bañamos todo con un gran tinto dehesa Canónigos que cada plato lo hacía mejor. El momento del postre sin duda la panacotta firmó un gran resultado… El servicio de atención es super correcto y en todo momento a tu disposición, todos muy muy en su sitio y muy amables. Que volveremos es seguro. El local… esta bien, le sobra luz o le vendría mejor focalizar más las mesas y no todo el con la misma intensidad y tan blanca. Gracias al equipo fue la mejor cena de la semana vacacional…