Restaurante RAZA en Valladolid

Un sitio top si te gusta la buena carne. Un sitio elegante y tranquilo para disfrutar de una cena o comida algo más exclusiva. Os voy a ser sincero, es caro, pero merece la pena de la calidad que tiene, tienen pescados y carne muy muy buena y entrantes buenísimos. Recomiendo los buñuelos de morcilla y de guarnición los pimientos caramelizados, de plato principal lo dejo a elección de cada uno porque todo está bien bueno ; ) de postre las tartas de queso y de pistacho también muy top

Si te gusta la buena carne, este lugar es una parada obligatoria. La calidad del producto es espectacular; pedimos un chuletón a la parrilla y estaba en su punto perfecto, jugoso y lleno de sabor. Se nota que trabajan con materia prima de primera. Además, el servicio fue muy atento y nos recomendaron muy bien tanto el tipo de corte como el punto de cocción. El ambiente del restaurante es acogedor y perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o en pareja. Sin duda volveremos para seguir probando más cortes de su carta. ¡Totalmente recomendable!

Calidad excelente y atención insuperable

Estuvimos este fin de semana comiendo 6 adultos y un niño y nos pusieron en un reservado perfecto para nosotros. No tenían trona pero fueron a buscar una al restaurante de al lado, que forma parte del mismo grupo. La comida y el servicio fueron un 5 sin duda. Pedimos cecina, buñuelos de morcilla, puerro asado, alcachofas, almejas a la brasa fuera de carta (buenísimas) y como principales un gallo y chuleta Simmental con ensalada de brocoli como guarnición (sorprendente). Con un par de botellas de vino y un par de postres salimos a 105€ por persona. El precio es alto, pero la calidad de la materia prima y el servicio lo merecen para alguna ocasión especial. En la zona general del salón el espacio es más reducido y hay más ruido, pero todo dentro de algo normal para un restaurante. Si no tiene un 5 como puntuación total es por un detalle que nos pareció una verdadera broma para cualquier restaurante. Fuimos al servicio (entiendo que no depende de ellos directamente pero bastante sucio) y abrimos la puerta del de personas con movilidad reducida para ver si había cambiador (habitualmente se suelen colocar en este servicio porque son más amplios). Pues bien, al abrir la puerta, el baño está siendo usado como almacén (lleno de cajas) y es donde CORTAN EL PAN. Había una tabla encima de una especie de mesita y otra tabla encima del lavabo, con hogazas, trozos de pan cortados y los cuchillos encima de las tablas. Este punto, una vergüenza.

Fuimos a cenar ya que nos lo habían recomendado y tuvimos una gran experiencia. Como entrantes pedimos la alcachofa, el tomate y el pimiento chocolate. Sin duda el mejor la alcachofa que fue de lo que más nos gustó, el tomate no lo entendimos mucho ya que creo que quedaría mejor solo con el magnífico aceite que sirven y un poco de sal. El pimiento chocolate perfecto acompañamiento para la chuleta de angus de 1,100kg que pedimos, carne muy suave, para todos los públicos. Como postre pedimos el coulant de avellana que había fuera de carta, superó las expectativas. Volveremos en futuras visitas a Valladolid.

Mi hermana y yo, hemos dado con este sitio por Internet, es un ambiente agrable, buena comida tiene buenos vinos, es un lugar para repetir, lo recomiendo 100%

Estuvieron atentos a todo detalle. Trato estupendo, haciendo hincapié en el cuidado con el que trataron todos y cada uno de los platos. Muy atentos con las alergias, procurando que no hubiese contaminación cruzada para que todas las personas pudiesen disfrutar sin preocupaciones por el gluten.

La comida estaba todo riquísimo, producto de calidad y platos muy bien hechos. Sin duda es un sitio al que ir si te apetece comer muy bien. Lo único que empañó la experiencia fue el camarero que nos atendió, que fue bastante borde, poco profesional y nada agradable, lo cual desentona mucho con el nivel del restaurante. Una pena, porque el sitio merece mucho mas.

Un lugar muy elegante! La comida muy rica y me llamó la atención que las verduras las preparan de una forma distinta a lo habitual... llegó mi parte favorita, el postre! Probé la tarta de pistacho con chocolate blanco acompañado de sidra de hielo! Todo exquisito! lugar apropiado para una cena romántica o familiar. Recomendadísimo! 10/10

Muy bien el servicio la comida tambien muy bien.