Restaurante Panivino en Madrid

23/03/2026: Muy buena cerveceria ubicada en la emblematica Plaza de Jesus, en pleno Barrio de las Letras. Las tostas son generosas y estan muy bien elaboradas, con ingredientes frescos y combinaciones originales. La cerveza de grifo se sirve bien fria y con buena espuma. El local tiene dos ambientes: la barra, mas animada, y el comedor interior, algo mas tranquilo. Los fines de semana suele estar bastante lleno, asi que conviene ir temprano si quieres mesa. Los camareros son rapidos y eficientes. La relacion calidad-precio es bastante buena para la zona. Recomendable para una tarde de picoteo.

23/03/2026: Parada obligatoria cada vez que vamos a Madrid. La cervecería está justo delante de la iglesia del Cristo de Medinaceli (parada obligatoria también) y al salir de misa siempre nos refrescamos con unas cervezas tiradas por Dani, Alfonso u Oscar, maestros tiradores de cerveza. Nos reímos un montón con todos ellos, una tasca típica de Madrid, donde ver la realidad de una tasca, el bullicio, el gentío, nunca nos hemos sentado en la mesa porque siempre nos gusta estar cerca de la barra y del tirador, a medida que vamos bebiendo vamos pidiendo de comer y nos maravallimas con las bromas que se gastan los camareros, el arte jamonero de Dani y el amor que le ponen a la hostelería después de tantos años de funcionamiento. Recomendamos la cerveza tirada de tirador, el vermut y las tostas de gambas, el jamón recién cortado y los boquerones en vinagre. Nos vemos en nuestra próxima escapada por Madrid!