Restaurante Pablo Urzay en Getxo

15/03/2024: Tenemos que destacar la calidad de la cocina de este restaurante así como el servicio el local y por supuesto la relacion calidad/precio Además detalles como un par de entrantes de cortesía de la casa mientras esperas y el de unas tejas con el café. Nuestra enhorabuena, volveremos sin duda

06/03/2024: Hoy, día precioso de finales de invierno, he tenido el placer de disfrutar la comida con un grupo de amigos; en total 12 personas. Ambiente: Nos han asignado el comedorcito privado que para 12 resulta justito, pero siempre es mejor que una mesa en el comedor general. El ambiente bastante tranquilo aunque un poco tabernario, con camareros leyendo "lo que hay" en lugar de facilitar la carta del menú, como uno espera cuando acude a un restaurante a manteles. La comida resulta, en general, buena, aunque no sobresaliente. Las potxas con almejas no me han gustado y las almejas estaban muy malas. El bacalao dos salsas mejor que la media de otros restaurantes similares. La ensaladilla del aperitivo muy buena y la crema de purrusalda pasable. El servicio ha sido razonablemente lento, tratándose de una comida de 12. La bebida y el aperitivo de bienvenida lo han servido con prontitud, pero entre ese punto y los primeros platos ha pasado tiempo en exceso; demasiado. después el ritmo ha sido el esperado para una comida "sin prisas". Este restaurante está un poco sobrevalorado por una clientela que parece fiel, y no le faltan comensales. Con esas premisas, me extraña que hagan reseñas diciendo que es caro; barato, me parece. Espero que consideren mejorar un poco esos aspectos. Se puede volver.