Restaurante Pablo Guardiola en Cartagena

Todo muy bueno y una calidad precio increíble

Sitio espectacular , con una carta y un trato inmejorables.

Es un clásico de Los Belones, serio y eficaz. Lástima de su próximo cierre. Toda una pena.

Siento que mi comentario sea al final de la larga trayectoria de mi buen amigo Pablo Guardiola. Este restaurante recoge la experiencia adquirida por Pablo de sus muchos años entre otros lugares, El Casino y El Club Náutico de Los Nietos. Experiencia en la que corvengen el producto que magníficamente elabora y presenta, y la clientela acumulada en sus muchos años de experiencia a la que se suma la que disfruta turisticamente del entorno del Mar Menor, Cabo de Palos, La Manga Club y Cartagena. Suerte Pablo en la nueva singladura apartada de la restauración y espero que animados por tu éxito alguien coja el testigo y mantenga este entrañable restaurante.

Deliciosa comida. Filete de pollo relleno de queso y espinacas.

Un experiencia muy agradable, El servicio atento. Recomiendo el caldero murciano. I

Llegamos al restaurante sin reserva alrededor de las 7 de la tarde y, para nuestra suerte, un mesero muy amable nos recibió y nos informó que había lugar disponible nos sentamos ennla terraza. Nos sentamos y de inmediato tomaron nuestra orden, con un servicio verdaderamente atento y cordial desde el inicio. Nos ofrecieron pan recién horneado, calentito y delicioso. Pedimos dos entrecôtes que estaban espectaculares: jugosos, bien sazonados y con el punto de cocción perfecto. Incluso nos ofrecieron la opción de volver a pasarlos por la parrilla si no estaban a nuestro gusto, lo cual nos pareció un gran detalle. Mi hijo pidió una pasta boloñesa y quedó encantado; la salsa de tomate sabía fresca, casera y muy sabrosa. También pedimos una ensalada, cerveza, agua con gas y dos postres. Todo estuvo delicioso. Pagamos 80 € por toda la comida y, honestamente, nos pareció excelente relación calidad-precio. Sin duda volveremos, salimos muy felices con la atención y la calidad del servicio.

Comimos el menú diario. Excelente atención y calidad. Ensalada de primero y dos segundas, dorada con arroz negro y lomo con salsa de vino, se deshacía, buenísimo. En cada plato nos pregunta tavan si estaba todo de nuestro agrado. Fantásticas instalaciones en un ambiente muy acogedor. Sin duda alguna REPETIREMOS!!!

Me encanta ir a Pablo Guardiola, ya sea a comer o a cenar. La comida, el servicio…, todo es siempre increíble y perfecto. He ido muchas veces y es claramente y en mayúsculas uno de MIs restaurantes FAVORITOS.

Maravilloso sitio, servicio excelente y una comida de primera calidad, todo productos frescos. El mejor caldero que hemos probado en micho tiempo. Repetiremos sin duda