Restaurante Maruxía en Fisterra

29/03/2024: Muy buenas la comida y el ambiente de las camareras fenomenal. Nos han atendido muy bien.

24/03/2024: En mi visita hoy a restaurante El Puerto ubicado en el corazón en Fisterra, zona conocida por su excelente pescado, me llevé una grata sorpresa que merece ser compartida. Aunque uno podría esperar que el marisco fuera la estrella, fue su exquisita selección de carnes la que capturó mi paladar y me dejó con ganas de más. Desde el momento en que entré, el ambiente acogedor y la atención detallada del personal me hicieron sentir como en casa. Pero lo que realmente distingue a el restaurante el Puerto es su habilidad para trascender las expectativas culinarias en un lugar donde el pescado suele dominar el escenario gastronómico. La carne, Chuletón 🥩 de vaca premium Galleguesa +40 Dry Aged con patatas fritas 🍟, jugosa y cocinada a la perfección, se deshacía en la boca, cada bocado era un deleite de sabores bien equilibrados y texturas que hablaban de la experiencia y dedicación del chef. La presentación impecable y la calidad de los ingredientes locales, frescos y cuidadosamente seleccionados, se combinaron para crear una experiencia inolvidable. Es evidente que el restaurante el Puerto no solo se enorgullece de su herencia marítima, sino que también celebra la riqueza de la tierra con platos que son un testimonio de la versatilidad y creatividad de su cocina. Para aquellos que buscan una experiencia culinaria que rompa con lo convencional, este es un destino que no debe pasarse por alto.