08/06/2025: Editada
Bar situado en el centro de Valladolid , un local que no ha cambiado desde que lo conozco hace ya muchos años.Barra clásica de acero inoxidable , una parrilla a la vista donde hacen los pinchos y un par de mesas con sillas , en verano tienen 2 o 3 mesas altas fueras .
Como no , la especialidad del bar son los pinchos morunos , quizás sean los mas conocidos de la ciudad. Aparte de los pinchos tienen también pequeñas chapatas calientes de panceta , chorizo , etc y frías de salchichón , chorizo queso , etc a 1,5€ , pincho de pollo a 2€ , burguer a 2,4€ y racion de tomate jarramarra a 3,9€
El pincho moruno es de buen tamaño, utilizan agujas de tejer para ensartar la carne de cordero. La carne esta bastante especiada, algo que me gusta, bastante tierna y sabrosa, hay algún trocito que tiene algo más de nervio pero poca cosa. Se acompaña de un trozo de pan. Hacia muchos años que no iba y veo que siguen haciéndoles igual de buenos.
Precio : Pincho 2,5€ , cerveza buckler s0,0% 1,6€
30/05/2025: Lugar de los de antes, comida riquísima y muy buena atención