Restaurante Marcos en Gijón

01/08/2025: Platos más o menos tradicionales pero reinterpretados con acierto. Cominos varias cosas, pulpo, chipirones, zamburiñas, colas de langostinos y estaba todo bueno. El arroz con leche de los buenos de verdad. El trato estupendo y además admite mascotas . Seguro que volveremos

29/07/2025: Nos recomendaron visitar esta sidreria por el tipo de comida y la verdad fue todo un acierto. Pero dejaré la comida para el final, el servicio excelente, el personal muy amable y pendiente, sobre todo de que siempre tuviésemos un "culín" dispuesto para beber. El ambiente, el de una sidrería tradicional y aquí es donde han conseguir dar una vuelta de tuerca para diferenciarse. Desde su cocina han conseguido combinar los platos asturianos tradicionales con una cocina un poco más moderna, pero sin perder su alma. Así en su carta aparecen panes tipo bao combinados con carne asturiana, el steak tartar; o los que probamos nosotros, el pulpo a la brasa sobre crema de boniato o la tosta de puerro y chutney, que no solo respetan la tradición sino que la homenajean potenciando su sabor. En fin un lugar altamente recomendable. Recomendamos reservar con antelación si queréis garantizaros mesa.