Todo un descubrimiento en Torrelodones, platos muy elaborados de gran calidad, pero el tartar de lubina, y el solomillo con foie, eran algo inigualable. El precio no es barato, pero la relación calidad/ precio es óptima.
Vuelvo seguro.
He vuelto por segunda vez, y sigue manteniendo su esencia basada en productos de alta calidad, cocina sobresaliente, y un trato cercano y amable.
Gambones a la la plancha, Caneĺón de aguacate con langostinos, solomillo en su jugo y tartar de lubina.
Espectacular. Un auténtico 10. Servicio, calidad, presentación… todo. La entrada no llama la atención pero nunca juzgues un libro por su portada. El mejor restaurante de Torrelodones.
Vaya almuerzo que nos regalamos. Los platos exquisitos. La jefa, de diez, y la cocinera, idem. El ambiente tranquilo y agradable. Cien por cien de acierto.
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