Restaurante Maira en Pamplona

08/12/2024: Situado en el cruce entre la calle Aralar y Castillo de Maya, ocupa ya hace unos años lo que era el restaurante Aralar. Un restaurante que su principal característica eran las raciones caseras ricas, ricas. Bueno pues La Bankada y la generación de gente que ahora lo regentan, han mantenido ése espíritu de raciones al centro para compartir, con el añadido de darle unos grandes toques mas "modelnos" y como bien dicen, " les gusta lo asiático". Pero no asustarse si a alguien no le gusta ése tipo de comida ,que te vas a chupar los dedos igualmente, primero porque no abusan de ninguna salsa ni especia. Está todo en su justa medida. Cosas diferentes, en un magnífico ambiente informal, con musiqueta de fondo,una chula decoración y capacidad de entre 40-50 personas dependiendo si hay más o menos grupos grandes. Que mas se puede pedir?, pues reservar con tiempo porque está siempre petao, petao,petao.... y como digo siempre esa es una buena señal de que hacen las cosas requetebien. P,D. El pollo kabayaki en dos palabras im-presionante y el arrozito del dia que nos tocó, vaya piezas más hermosas que nos tocó de mejillones y gambones, se salían del plato!!!!!

03/12/2024: Muy buena comida, explicación y raciones. Comimos los tacones cercanos, rabioli, tortilla estilo de lesaka, tapa ensaladilla.