El servicio impecable. El menú es variado con algunos platos espectaculares y otros donde los asistentes coincidimos que faltaba o sobraba algo como la alcachofa con anguila ahumada y foie. Carta de vinos extensa. El postre junto al carro de quesos es todo un acierto. Quién asiste a estos restaurantes ya saben que precio manejan así que nada que objetar.
Manuel Manzanera
.
24 Marzo 2025
10,0
Desde el primer momento que entras por la puerta, la atención es muy buena.
La cocina con productos de la zona, elabora unos platos que combinan la sencillez con el sabor. Los platos generan una fiesta de sabores en la boca.
Todo está muy cuidado y los profesionales muestran una atención y una amabilidad excelentes.
Ma José MSegura
.
19 Marzo 2025
10,0
Combinaciones innovadoras de comida y presentación con excelente servicio. El menú Anima tenía más de 10 presentaciones de todo el espectro de alimentos (pescado, carne, verduras, dulces), con abastecimiento local, donde en mi opinión los platos mejoraron a medida que el menú avanzaba durante las aproximadamente 3 horas que duró la velada. Existe la opción de maridar vinos, aunque nosotros solo pedimos por copa. Se le ofrecerá queso y café, ambos muy impresionantes; tenga en cuenta que estos son costos adicionales.
Una experiencia excelente y recomendable. Reservamos el día anterior, pero es mejor planificar con anticipación ya que el restaurante estaba lleno. Anecdóticamente, el menú del almuerzo estuvo completo durante los próximos meses.
Aparcamiento gratuito en espacios azules cercanos el fin de semana
Peter Steward
.
16 Marzo 2025
10,0
Excelente cocina.
Excelente atención y servicio.
Relación calidad/precio correcta
Muchísimas gracias
Javier Gracia
.
08 Marzo 2025
10,0
Impresionante. El ambiente, el trato recibido y, por supuesto, la comida, tanto por sabores como por la presentación. Todo estupendo. Sin duda merece la pena para darse un buen homenaje.
Hugo Martín
.
07 Marzo 2025
10,0
Encantados con la atención y la comida.
Lady Diana
.
02 Marzo 2025
10,0
Experiencia fantástica. Menú muy completo y variado, con mucho trabajo detrás en el que destaca enormemente la calidad de los productos con los que trabajan, fundamentalmente de la zona, con elaboraciones muy acertadas.
Muy buen servicio. Muy buen ritmo entre platos. Cantidades muy adecuadas. Gran combinación de verduras, pescados, carnes, arroz y postres. 100% recomendable
Alberto Lizarán
.
28 Febrero 2025
10,0
Es uno de los mejores restaurantes de la región de Murcia.
Producto local excelente
Cocina muy detallista, delicada y acertada preparación y combinación de sabores.
Hemos venido expresamente a Cartagena para probar el menú degustación y mereció mucho haberlo hecho.
Restaurante muy recomendable
JosAnt10
.
19 Febrero 2025
10,0
Es uno de los mejores restaurantes de la región de Murcia.
Producto local excelente
Cocina muy detallista, delicada y acertada preparación y combinación de sabores.
Hemos venido expresamente a Cartagena para probar el menú degustacion y mereció mucho haberlo hecho.
Restaurante muy recomendable
J.A. L.M.
.
14 Febrero 2025
8,0
Decoración minimalista pero elegante, con mesas amplias y bien separadas. Excelente servicio, coordinado y en tiempo. Tomamos el menú Habitat, equilibrado y muy bien presentado. Sabores tradicionales y productos locales, reinterpretados.
Muy buena y amplia carta de vinos, con referencias de gama media y alta, y variada oferta por copas.
Original carrito de café, con preparación a la vista.
Sin duda un excelente restaurante de cocina litoral murciana, desde un enfoque creativo que sorprende y convence, sin estridencias.
El parking La Lonja tiene salida en ascensor justo delante del restaurante.
Juan A. López
.
08 Enero 2025
10,0