La comida en Magoga fue espectacular. Pedimos el menú Anima. Los platos tenían un sabor exquisito, combinado con un buen maridaje de vinos. El maridaje incluía muchos vinos blancos con cuerpo, buenos, pero podrían haber llenado las copas un poco más.
Los platos estaban bien equilibrados. El chef utilizó muchos caldos (de pollo, ternera, cordero y verduras). Estos caldos eran muy ricos y de sabor complejo. Para nuestro gusto, fue un poco excesivo durante toda la cena.
El código de vestimenta en Magoga es informal, así que esperábamos un ambiente más relajado.
Al final, pasamos una velada fantástica; nuestro plato favorito fue la anguila ahumada con hinojo y foie.
Una experiencia gastronómica inolvidable en Mágoga
Comer hoy en Mágoga ha sido un verdadero lujo para los sentidos. Cada plato ha sido una explosión de sabores, cuidadosamente equilibrados y ejecutados con maestría. Mención especial merece la anguila ahumada, intensa y delicada a la vez, y el cordero, cocinado a la perfección y cargado de matices que sorprenden en cada bocado.
El maridaje ha sido otro punto fuerte de la experiencia, con una selección de vinos espectacular que elevó cada plato aún más. El sommelier que nos atendió fue un verdadero guía, apasionado y certero, convirtiendo cada copa en una historia que complementaba el menú.
El servicio, joven pero excepcionalmente atento y educado, ha estado a la altura del nivel del restaurante. Se agradece encontrar un equipo tan profesional y con tantas ganas.
Quizás lo único que se echa en falta es un poco más de espacio entre mesas, pero el ambiente sigue siendo acogedor y adecuado para la propuesta gastronómica de alto nivel que ofrecen.
Una visita totalmente recomendable para los que buscan una cocina con identidad, precisión y alma. Volveremos.
Am Broto (Ambroto)
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17 Junio 2025
10,0
Es toda una experiencia que viviendo en Cartagena hay que probar. Tanto el menu degustación como el servicio están al nivel de lo esperado. El trato del servicio adaptado a la perfección a las características personales y la comida excelente. Además, mi pareja y yo somxs vegetarianxs y la adaptación del menú es correctísima.
Muy contentxs con la experiencia, recomendado para darse un homenaje.
Eduardo Cadenas
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15 Junio 2025
10,0
Muy buen servicio. Buena comida, a destacar la tabla de quesos, la cual es una experiencia pero para mi gusto ticket difícil de justificar por el precio que tienen.
Laura Martinez
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14 Junio 2025
6,0
Una experiencia muy buena pero a un precio demasiado elevado. Hay otros estrella Michelin que con poco más de la mitad del precio comes muy bien. Pedimos el menú de 120 euros. Nos sacaron muchos platos, de los cuales 3 nos encantaron, y el resto estaban ricos, pero ya está. Se espera más de un sitio como este. Los 2 postres nos encantaron, de lo mejor de la cena. A nuestro parecer, mejor elegir el menú de 90 euros que el de 120 euros.
El servicio impecable, el ritmo de la comida como un reloj, el sitio, el confort, etc. todo perfecto, nada que decir.
daniel folqués
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11 Junio 2025
8,0
Muy buena experiencia. El servicio genial.
Isabel Alonso Baeza
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09 Junio 2025
10,0
Fuimos al cumpleaños de mi novio y probamos dos menús de Habitad. La selección fue excelente. Nos enamoramos aún más de Cartagena y su gastronomía. Excelente servicio de recepción y camareros. El sommelier hizo una excelente selección de vinos; el que pedimos fue un famoso vino alemán. Gracias.
Ana Giles
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02 Junio 2025
10,0
Una experiencia “nunca mejor dicho” enhorabuena a la Chef .. al director de sala & al equipo completo que ha hecho que esta visita haya superado mis expectativas y me haya dejado con un sabor de boca a mar , tierra ,, exquisito & sobre todo con ganas de repetir !!!!
He visitado varios de estos restaurantes alrededor de Europa & España ,, y en mi humilde opinión es para mi gusto un TOP 3️⃣ pero lo mejor de todo es que está aquí en la región de Murcia !!
Recomendable 💯 %
Cesar Morais
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25 Mayo 2025
10,0
Comida en @magogarestaurante, hemos disfrutado del menú degustación Ánima, una pasada de menú ❤️❤️❤️ espectacular, exquisito, deliciosos todos los platos, creí que no llegaba al postre, se adjunta foto del menú, personal muy amable y simpático con muy buenas explicaciones sobre los platos, el restaurante muy bonito y estaba lleno, se merecen la segunda o la tercera estrella michelin, muchas gracias por la comida y por vuestra atención, ha sido un placer 🙏🙏🙏
Emilia R
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21 Mayo 2025
10,0
Decoración minimalista pero elegante, con mesas amplias y bien separadas. Excelente servicio, coordinado y en tiempo. Tomamos el menú Habitat, equilibrado y muy bien presentado. Sabores tradicionales y productos locales, reinterpretados.
Muy buena y amplia carta de vinos, con referencias de gama media y alta, y variada oferta por copas.
Original carrito de café, con preparación a la vista.
Sin duda un excelente restaurante de cocina litoral murciana, desde un enfoque creativo que sorprende y convence, sin estridencias.
El parking La Lonja tiene salida en ascensor justo delante del restaurante.
Juan A. López
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08 Enero 2025
10,0