Más que una reseña, esto es un agradecimiento por el trato increíble que nos dieron Álex (y María desde la cocina) y por el momento que vivimos ayer en La Viña.
Desde que entramos, todo fueron atenciones y buenos gestos —como cuando le cambiaron la copa de vino a mi ama porque “se le había calentado en la mesa”. Un detalle tras otro.
Disfrutamos cada plato y se notaba el mimo con el que los preparan y presentan.
Además de la mítica ensaladilla rusa, nos encantó la morcilla y unas anchoas sublimes. La ensalada de tomates con salmorejo estaba sabrosísima, y luego vinieron las kokotxas de bacalao, el rodaballo y unas albóndigas que nos hicieron vibrar.
Y los postres… de otro planeta. El flan de tres quesos fue un woah, y el hojaldre de manzana caliente… otro woah. Puro placer de principio a fin.
La relación calidad-precio, insuperable. Este sitio es una joya. Se sale de lo común en todo: atención, dedicación, calidad y precio.
Sin duda, para repetir y recomendar
Isabel Berasategui
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11 Agosto 2025
10,0
Magnífico. El trabajo en equipo de esta pareja se nota en la atención de Alex y en cada uno de los sabores que probamos. Todos los platos destacan. Les deseamos el mayor de los éxitos.
Personalmente me encantó la menestra, la morcilla y las costillas.
Maria Pozo
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11 Agosto 2025
10,0
La mejor atención y la mejor cocina
Maria Jose Alonso
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11 Agosto 2025
10,0
Calidad y lugar acogedor. Atención inmejorable. Gratamente sorprendido
bikt0r
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10 Agosto 2025
10,0
¡Todos los platos están preparados a la perfección! Compartimos dos raciones medianas de entrantes, platos principales y postres. ¡Recomendamos la ensalada de atún y patata, el entrecot y la mousse de chocolate! El camarero fue muy amable.
Geert van der Werf
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07 Agosto 2025
10,0
Era nuestro último día en Bilbao, por suerte cuando llamé les quedaba una mesa. La comida deliciosa y el servicio muy agradable y correcto.
Ángela
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03 Agosto 2025
10,0
Es como comer en tu casa, pero en un ambiente más tranquilo y sofisticado, hasta la música de fondo es buena.
Esta pareja hacen verdadera magia, Alex en sala y Maria en la cocina.
Su ensaladilla rusa es sublime, las kokotxas en salsa verde riquísimas, el rape buenisimo y de los postresde que decir, no perderse el flan cuatro quesos. Su carta de vinos es de mucha calidad saliéndose de los estándares tradicionales.
Relación precio calidad excelente.
Para volver....
Ana Sanz
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28 Julio 2025
10,0
¡Nos encantó todo! Las sugerencias, el vino y la comida fueron sublimes. ¡Enhorabuena por un restaurante tan bueno!
Rudi Mersy
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27 Julio 2025
10,0
Dan ganas de darle solo una estrella para mantener esta joya alejada de la gente, y poder ir cada semana. La verdad que tanto la cocina como el servicio son lo mejor de Bilbo.
Hemos ido muchas veces y tanto Alex como Maria tienen una mano increíble, son geniales en el trato y consiguen hacer cualquier comida especial.
Muchas gracias y seguid así
Inigo Arza
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18 Julio 2025
10,0
Ambiente tranquilo y relajado. El servicio muy bueno y la comida muy rica , con una cuidada presentación.
Carmen
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06 Julio 2025
10,0