Restaurante La Valiente en Sevilla

01/06/2025: La comida estaba buena, pero el servicio fue tan lento como un caracol muerto pegado al suelo. Pedimos cuatro tapas, pero una llegó tarde, y el escritor tuvo que recordárselo. Recomiendo este bar solo por la panceta crujiente, pero prepárense para una larga espera.

01/06/2025: Taberna sevillana que rinde homenaje a las bodegas de antaño, conservando una barra de roble y sus azulejos sevillanos. La carta ofrece una selección de tapas tradicionales con un giro moderno. Las papas aliñás son uno de los imprescindibles así como los caracoles, dn temporada. Además, cuentan con guisos caseros que varían según el día, como albóndigas de choco en su tinta o marmitaco. También sirven vinos tales como fino, amontillado, palo cortado, vermut o manzanilla. Destaca la calidad de las tapas, la atención del personal y el ambiente acogedor del local, tanto del interior del establecimiento como en la plaza, lastima que ahora la plaza esté de obra y los clientes nos veamos afectados por esta problemática en la zona (esperemos que terminen rápido). La relación calidad-precio es excelente.