Restaurante LA TRADIZIONE en Córdoba

Excelente. Platos de pasta espectaculares. Ragu de ciervo muy Bueno. Putanesca increïble. Un vino espectacular. En fin , me faltan adjetivos...

Descubrimos este sitio por casualidad y fue una suerte. El trato de Carlos fue excelente y la pasta casera exquisita. Muy recomendable.

Comimos muy bien, el personal muy amable y la comida buenísima, tenéis que probarla sin duda.

Un lugar con mucho encanto, limpio y acogedor. La comida exquisita,hecha con mimo y al gusto del cliente. Y una atención que hacía tiempo que no disfrutaba. Sin duda, volveremos.

La pasta rica y no muy cara. Pero el servicio lento, poco personal. La botella de agua la tuvimos que pedir dos veces. La lasaña la sirvieron tibia, pedí que la calentaran, tardaron un montón en volver a traerla, y otra vez templada. Para la pasta pedimos queso rallado, tardaron un montón en traerlo y nos cobraron 0,60€ de suplemento. Eso sí, el servicio de mesa no lo cobran. Pero ojo con los vinos por copa que no están en carta.. 7,40€ por copa. Demasiado ruido.

Una maravilla de restaurante. Con su “pinsa” se te va la pinza de lo rica que está. Hasta pregunté por el nombre del chef que es italiano para felicitarlo (Mauro) y ya de paso me quedé con el nombre de la encargada (Begoña) ya que pienso volver y además porque es majisima, muy profesional y muy flexible para todas nuestras peticiones fuera de carta y algunas de nuestras neuras como ponernos tres en una mesa de dos por estar cerca de la ventana. La pasta fresca una delicia también y los postres caseros una pasada. Muy recomendable

Se acaba de convertir en el italiano de referencia en Córdoba. Tabla de quesos 🧀 espectacular, pasta amatriziana y tiramisú todos 10/10. No obstante 7,90 € por una copa de Vino Espumuso sin corcho recomendado por el servicio, sin informar previamente del precio me parece un autentico abuso.

Si la Tradizione es esperar 1 hora para comer pasta y pinsa sin duda un 10. Bromas a parte, es una lástima que nuestra experiencia no haya sido plenamente buena por la espera… El ambiente es un 10, se está muy bien y el personal es MUY agradable. La comida estaba espectacular, los Rigatoni de la casa un espectáculo, la pinsa estaba de muerte. Una lástima que tuviéramos que esperar tanto tiempo cuando éramos de los últimos en sentarnos y estaba ya todo el mundo servido, quiero pensar que fue cosa de un día y volveré.

En un fin de semana de congreso y media maratón era muy difícil reservar, como solo éramos dos nos han dado un hueco a las 14:45 y nos han atendido muy bien. Una pena que la valoración global baje tanto porque la comida ha sido casi mala por no decir mala, una ensalada capresse con seis rodajas de tomate pequeñas y un poco de queso, sin sabor por 16.50 € y dos platos de pasta medianos , el de carbonara estaba muy ácido, un sabor muy fuerte a queso , guanchale incomestible , muy muy malo. El rigatoni con salsa pesto casera …lamentable también….de nuevo muy ácido….que le habrán puesto, …viendo la valoración en Google me ha extrañado pero cuando he preguntado si era un chef nuevo me han dicho que no que era el de siempre???. Muy decepcionante, lo siento por el servicio de sala que eran rápidos, amables y simpáticos. Una cerveza y dos botellas de agua, y un cortado…..

Deliciosa comida y un servicio maravilloso. Comimos espaguetis con camarones y pizza de jamón. Todo sabía increíble y maridado con un vino tinto muy bueno recomendado por nuestro servidor. Pequeño restaurante acogedor cerca de todo.