Restaurante La Terraza en Cuenca

Siendo fechas complicadas como puede ser un 19 de julio en pleno periodo vacacional, ha sido un estupendo servicio y una comida fantástica, calidad increíble en sus platos. Volveremos seguro. Gracias.

Fantástica comida y mejor servicio. Las vistas de cuenca desde el comedor espectaculares

Si vas de carta es caro pero, en general la comida es buena

La mejor ubicación, el mejor servicio y una cocina con propuestas tradicionales y que no fallan....mención especial al tomate con atún en escabeche de cítricos. Diría que las raciones no saben lo que es la reduflacción, son más que generosas. Si a esto le añades un servicio en el que se nota que hay alguien detrás que sabe como organizar y marcar las normas en la sala, el éxito está asegurado. Enhorabuena. El precio está en consonancia con todo esto, muy bien todo.

Una maravilla todo Gracias. Romsn

El ambiente era ruidoso por una despedida o cumpleaños. La comida es muy buena, cada vez que he ido lo han hecho muy bien. Ell comedor está en el ático, permite por las ventanas tener una perspectiva de la ciudad de Cuenca. Junto al hotel hay un pequeño parque con encanto.

Restaurante La Terraza del Hotel Alfonso VIII, Cuenca España Abril de 2025 Una experiencia gastronómica inolvidable en Alfonso VIII y su Restaurante La Terraza Nuestra estancia en el Hotel Alfonso VIII en Cuenca fue excelente, pero lo que verdaderamente superó nuestras expectativas fue su restaurante, La Terraza. Situado en la planta superior del hotel, ofrece unas vistas panorámicas inmejorables del casco antiguo de Cuenca, creando el ambiente perfecto para disfrutar de una comida excepcional. La cocina en La Terraza es sorprendente y de la más alta calidad, comparable a la de muchos restaurantes con estrellas Michelin. Probamos su menú diario, que por solo 18€ incluye un primer y segundo plato, postre, pan, agua, y una copa de vino. Algunos de los platos que disfrutamos fueron: • Verduras a la parrilla con salsa romesco, notablemente fresca y sabrosa. • Arroz de codorniz con espárragos silvestres, una combinación exquisita y perfectamente cocida. • Merienda en salsa ali pebre, delicada y deliciosa. • Bacalao con alioli de membrillo, una fusión innovadora que nos encantó. • De postre, hojaldre con crema diplomática de manzana, un acabado ligero y dulce. También tuvimos la oportunidad de probar su menú degustación, que fue una verdadera fiesta para los sentidos. Destacan: • Cochinillo terrino, tierno y jugoso, bellamente presentado. • Las mejillas de ternera estofada, se derriten en la boca y llenas de sabor. • Pastel de zanahoria con glaseado de queso crema, un postre delicioso y bien equilibrado. Todo esto fue combinado con un servicio impecable. Queremos dar las gracias especialmente a: • Almudena, la maître d’, por su servicio atento y profesional. • María, la jefa de cocina, por su maestría culinaria. • Los camareros Benjamín, Aitor, y Rafa, por su amabilidad y eficacia. También queremos destacar al equipo de recepción, especialmente Pilar y Sergio, por su manera cálida y amable, haciéndonos sentir como en casa desde el primer momento. En resumen, La Terraza no es solo un restaurante de hotel, es una verdadera joya gastronómica en Cuenca que merece ser descubierta. Si visitas la ciudad, no te la pierdas. Sin duda volveremos!

Unas vistas increíbles, servicio bueno y los menús degustación también 💯🆎

Comida llega tibia. Ni la cantidad ni la calidad se corresponden con el precio.

Una comida excelente desde las entradas hasta el postre, unas vistas preciosas de la parte antigua de Cuenca y unos camarer@s profesionales, atentos y simpatiquisimos. Si vas a Cuenca no dejes de visitarlo, no te arrepentirás.