Restaurante La Jaula de Papel en Sevilla

Un auténtico descubrimiento en Sevilla. La calidad del producto salta a la vista desde el primer bocado: el lomo bajo de vaca estaba en su punto, tierno, jugoso y con un sabor espectacular. Las croquetas son de esas que uno recuerda, cremosas por dentro y con un rebozado perfecto, y la ensaladilla merece mención aparte, sabrosa, equilibrada y con ese toque casero que marca la diferencia. El servicio fue impecable: atentos en todo momento, cercanos sin resultar invasivos y siempre dispuestos a recomendar lo mejor de la carta. Se nota el mimo tanto en la cocina como en la sala. Un sitio al que sin duda volveré y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de buena gastronomía en Sevilla

En comparación con el restaurante de al lado, que inexplicablemente está más concurrido, aquí encontrarás auténtica cortesía y calidad. Es un rincón agradable donde te sientes bienvenido a cualquier hora del día: desde el desayuno —cuando aprecias la selección de postres como su sorprendente parfait o tarta de queso, acompañados de un café bien hecho— hasta la cena. Incluso para un aperitivo, es perfecto. El ambiente acogedor y el servicio atento: muy recomendable; sin duda, volveremos.

El restaurante justo al lado de mi hotel está situado en una plaza preciosa junto a una antigua basílica. Me sorprendió mucho este capricho inesperado. A última hora de la noche, con el calor sofocante, me senté fuera. Y lo disfruté muchísimo. El primer y único plato que comí fue foie gras. Su calidad era increíble. Extraordinario en su rica complejidad. Es una pena que fuera demasiado pequeño. El precio era demasiado alto. Pero, ¡pura poesía! ¡Lo serviría con brioche! El vino es excelente. El personal es encantador. Volvería para otra experiencia de varios platos. ¡Enhorabuena al chef!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ¡Una experiencia culinaria sencillamente magnífica! Disfrutamos de platos suculentos, llenos de sabores que despertaron nuestras papilas gustativas con cada bocado. Todo estaba preparado con gran destreza y delicadeza. Realmente nos sentimos como en un viaje culinario, donde cada plato fue un descubrimiento. Un lugar maravilloso y cálido, donde la cocina se ejecuta a la perfección. ¡Bravo por el chef y todo el equipo! ¡Sin duda volveremos!

Cocina muy buena, refinada y típica.

Un rincón acogedor y con sombra en una placita encantadora. Zumos deliciosos y precios justos. Muy recomendable.

¡Guau, qué experiencia! Cada bocado estaba delicioso.

¡Ven con los ojos cerrados, no te decepcionarás! El restaurante está situado en una placita muy agradable y tranquila, lejos de las multitudes y a un paso de Las Setas. Una noche pudimos cenar en la terraza; fue muy relajante después de un día de turismo. Nos recibieron muy cálidamente. El servicio es eficiente y atento. La comida es realmente excelente. Pedimos unas croquetas para compartir y un tartar de salmón que estaba simplemente exquisito. El brownie también está muy bueno. Los precios son razonables considerando la calidad del servicio y la comida. Sin duda, volveremos en nuestra próxima estancia en Sevilla.

Escondido lejos de la ruta turística principal, pero vale la pena buscar. Situado en una pequeña plaza hermosa, la comida y el servicio excepcional. Una visita obligada, pero asegúrese de reservar!

En nuestro primer día salimos del hotel que estaba al lado. Sentado fuera conoció al dueño buen tipo muy amable. También volvimos por la noche gastado casi 100 €. Día dos historia completamente diferente. El dueño no está. Esperé fuera diez minutos sin servir así que entré a ordenar y me saludó para salir fuera una señora rubia escarchada muy grosera. Salió afuera y nos preguntó muy duramente qué queríamos comer. No estábamos seguros y dijimos que solo queríamos bebidas por el momento. Inmediatamente nos pidieron que nos fuéramos, ya que ella no solo servía bebidas. Había un montón de mesas gratuitas que nos levantamos y caminamos por la carretera gastó 140 € allí. Cuando volvimos al hotel todavía nadie allí así que más engañarlos. En resumen, el personal propietario encantador entrenando una necesidad. Quizás despedir a la rubia que no es un activo para su negocio. Se mantuvo lejos hoy y mañana. Tan grande pérdida para las tomas semanales