Restaurante La Chimenea en Albacete

08/01/2025: En mi familia gusta mucho el arroz, y les gustó. Fuimos 4 personas y cogimos el menú de 25 €, que incluía 3 raciones a elegir al centro, el arroz (hay varios) para todos, postres y cafés, y pan incluido también. Ah! Y hasta 3 bebidas por persona, que no llegamos a consumirlas. Esto puede cambiar, pero a fecha de hoy ha sido así. El arroz caldoso al bogavante llevaba bogavante y tenía sabor tanto el caldo como el bogavante. Los chipirones súper tiernos, las gambas bien de cantidad, sabor y temperatura, chisporroteaban todavía en la mesa, y la oreja también bien. Opciones de postres caseros. Me encantó sentir que le daban importancia a la accesibilidad, los baños amplios, con rampa, etc. y ví clientes habituales comiendo que iban en silla de ruedas, por lo que entiendo que es práctico. Parecía todo limpio, y la atención buena, personal simpático. Es un sitio chiquitito y parece humilde, siempre que voy está lleno.