Restaurante LA CENTRAL en Segovia

20/07/2025: El restaurante está genial. No esperes un servicio sofisticado. Es sencillo, auténtico y directo. La comida estaba buena, los precios razonables y el dueño amable (aunque no tan proactivo ni tan atento al servicio como cabría esperar). Al principio queríamos ir al restaurante, pero luego nos fuimos a otro sitio por las malas críticas. Nos levantamos y nos fuimos porque nos sentíamos incómodos. Al final, terminamos en el Taj Mahal, y nos alegramos de haberlo hecho. Las malas reseñas de 1 estrella son injustificadas y exageradas. La verdadera calificación probablemente sería de 4 estrellas. ¡Excelente!

10/05/2025: El servicio muy bueno, el chico que nos atendió, muy servicial y rápido, pero el ambiente muy silencioso, sin música para ambientar la sala, mesas,sillas, comida y a casa. Espero que mejoren el tema del ambiente que es lo que marca la diferencia. Y la comida 7/10 muy rica.