Restaurante La casa del bacalao en Valencia

17/08/2025: La comida estaba muy buena, espacialmente los nigiri gourmet. Sin embargo, el servicio fue muy caótico y pasó mucho tiempo entre plato y plato.

11/08/2025: Segunda visita después de 1 año, no repetimos ningún plato, ya que la carta está renovada. Los Takoyaki de un bocado son una explosión de sabores, el tartar de atún sencillo que no defrauda, el Uramaki Kaizen, si lleva el nombre es apuesta segura, el variado de Nigiris Gourmet, tan sorprendentes que pedimos el que nos faltaba por probar, y para finalizar la torrija, en definitiva un sitio al que apetece volver