Restaurante La Boca en Córdoba

18/05/2025: Nuestra reciente cena en el Restaurante Cosmopolitan Food fue una experiencia en general agradable, marcada por un servicio amable, un ambiente relajado y un plato que, a pesar de algunas sorpresas, logró impresionar a nuestro paladar. Pedimos la paella de pollo y verduras, un clásico que esperábamos con ansias. Si bien el nombre sugería una mezcla de verduras para acompañar el pollo, lo que nos sirvieron fue un plato que solo incluía una verdura entre el arroz y la proteína. Esto fue una notable desviación de lo que esperábamos, especialmente para quienes disfrutamos de la amplia gama de texturas y sabores que las verduras aportan a una paella. Dicho esto, hay que reconocerle el mérito a quien lo merece: la paella estaba bien sazonada y tenía un sabor intenso y satisfactorio, con el arroz en su punto justo y el pollo tierno. La ausencia de verduras no arruinó el plato, pero sí nos pareció una oportunidad perdida para elevarlo de bueno a excepcional. También pedimos pan de ajo, con la esperanza de encontrar ese crujiente tostado y la mantequilla de ajo contundente que nos resultaba familiar. Lo que recibimos en su lugar fueron panecillos sencillos y un paquete de galletas. Si bien no fue desagradable, esta sustitución fue inesperada y no se mencionó con antelación. Hubiéramos agradecido un aviso rápido de la cocina o del camarero, ya que podría haber influido en nuestra decisión. En cuanto al servicio, nuestro camarero fue amable, cortés y atento a pesar de estar claramente muy ocupado. Se movía con rapidez entre las mesas, gestionando múltiples pedidos con gracia y una sonrisa sincera. Apreciamos su esfuerzo por registrarnos y mantener una buena relación con los clientes, incluso en medio de lo que parecía un comedor lleno. Siempre es un placer ser atendido por alguien que claramente se preocupa por la experiencia del cliente. El ambiente del restaurante era acogedor, cómodo pero elegante, con un encanto cosmopolita que hace honor a su nombre. Nos sentimos bienvenidos desde el momento de nuestra llegada, y es evidente que este lugar se esfuerza por ofrecer algo especial para una amplia gama de comensales. En resumen, Restaurante Cosmopolitan Food tiene mucho que ofrecer: comida sabrosa, servicio amable y un ambiente agradable. Con un poco más de atención al detalle, especialmente a la hora de cumplir con lo prometido en el menú, este restaurante podría convertirse fácilmente en un destino destacado tanto para locales como para visitantes. Volveremos para ver cómo evoluciona la situación, y la próxima vez tendremos curiosidad por probar otras propuestas internacionales del menú.

05/05/2025: Excelente la comida, la mejor pizza de Córdoba, muy buena la atención y muy buen precio por la calidad de su comida y atención al cliente.