La Almazara de Carmona en Carmona

Muy buena la comida y el entorno

Hoy hemos comido en Almazara de Carmona y todavía sigo pensando en la experiencia. Simplemente espectacular. De verdad, hacía tiempo que un restaurante no me sorprendía tanto. Desde que entras se nota el nivel: un sitio con encanto, elegante pero sin pretensiones, donde todo gira alrededor de lo importante… comer increíblemente bien. Cada plato que salió de cocina estaba a un nivel altísimo: producto espectacular, técnica impecable y sabores que te hacen cerrar los ojos al probarlos. De esos sitios donde notas que hay cariño, conocimiento y respeto absoluto por la cocina. El servicio también merece una mención especial: atento, profesional y cercano, de los que saben recomendar y hacer que la experiencia sea aún mejor. He comido en muchos sitios y puedo decir sin exagerar que ha sido una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Un restaurante que no solo cumple expectativas, las supera con creces. Si pasas por Carmona o estás por Sevilla, Almazara de Carmona no es una recomendación… es una parada obligatoria.

La comida estaba buena, sobre todo las zamburiñas. Sin embargo, no recomiendo pedir perdiz, ya que no tenía nada de especial… De postre pedimos tarta árabe y torrijas, ¡y ambas estaban buenísimas! Comimos aquí el domingo y todas las mesas del interior estaban reservadas, así que tuvimos que sentarnos en la terraza. Quizás no sea muy importante, pero… para ir al baño hay que rodear el edificio y usar la entrada principal, lo cual es un poco incómodo.

Bonito sitio , se come bien pero el servicio algo flojo . Poco pendientes , tienes que estar pendiente tú d avisar al personal porque algo despistados y a su rollo . Tampoco te avisan de que la cocina cierra y te dejan a medio pedir o a medio comer aún estando en el comedor comiendo desde bien temprano . No me parece profesional . Probamos con un plato de jamón y tampoco lo cortan . El personal dicen , se ha ido . Me parece un gesto muy feo y desde luego poco ayuda a volver . Sabor agridulce . Desde luego no para recomendar .

Hacia mucho tiempo que no comía tan bien. Comida con amiga de negocios y me sorprendió para bien. Pedimos todo relacionado con pescado y brutal. 4 platos mas dos postres y 3 bebidas, unos 50e . Volveremos sin duda, por su comida, servicio y amabilidad.

No estaba a la altura de los precios que se pagan. El lechon seco y el arroz meloso algo duro y sin sabor. Las alubias con carrillada si estaban muy ricas.

Estupendo restaurante, muy acogedor, comida de calidad y un servicio muy atento y profesional. Un gusto que todavía se encuentren restaurantes así.

Se puede decir que cumple con todas las expectativas. Una cocina cuidada con productos elaborados como su cecina con foie y otros bien tratados como el solomillo de venado, todo cun muy buena presentación. Camareros atentos y profesionales. Un local moderno y agradable. En cuanto al precio adecuado al tipo de local. Por cierto el vino que elegimos de Andalucía nos sorprendió.

La comida escasa, la atención precaria, el local descuidado, la uniformidad de las chicas denigrante, nos avisan de que la cocina está cerrada cuando ya está cerrada y estábamos comiendo....

lugar agradable, un pelin ruidoso. buena atención. vino por copa mejorable o mejor información camarero.. Las alcachofas plancha correctas..pero no entusiasman. quizás un buen chute de aove, podría mejorar..cata de aceite bien, para mi gusto con la gran cantidad que variedades sobra el ahumada...deviese ser gratis...o simbólico..no 12 euros la pareja...los arroces, de toro muy bueno el de carabinero en singular..Le falta agarre... postre helado turrón con chocolate templado muy rico... la lámina de almendra probar con crujiente de almendra tostada..precio ok