Restaurante Koh en Barcelona

07/06/2025: Experiencia sensacional en Gaudim. El chef y su mujer nos dieron un trato maravilloso, cuidaron que nuestra degustación fuese completa y variada y el servicio siempre estuvo atento, amable, cercano y predispuesto a ofrecer lo mejor de sí mismo. Gastronómicamente hablando, estaba todo espectacular: desde la variedad de pescados crudos (caballa, pez limón, sashimi de atún y ventresca de atún en formato uramaki) a unos montaditos de meloso y mini hamburguesitas de ternera. Luego pasamos a la paella, un lujo. No iba excesivamente cargada de pescado, lo que agradecimos. Solamente sepia, mejillones y carabineros, pero todo fresco. El sabor me recordó a la paella de pescado que hace mi madre. Era gigante pero nos quedamos con ganas de más, de lo buena que estaba. De postre, Tiramisú Casero y chocolate meloso con aceite y sal. Más allá del sabroso atracón, el local es un santuario de camisetas del Barça. Una especie de museo. Por allí han pasado muchos jugadores en los últimos 10 años. Desde Rakitic e Iniesta a los cracks del momento, como Lamine Yamal o Marc Bernal. También van mitos como Laudrup, algún madridista como Arda Guller y otros representantes del club como el presidente Laporta o el entrenador, Hansi Flick. Increíble santuario, deliciosa comida y un trato familiar que hace obligatorio volver.

03/06/2025: La comida estuvo muy buena, el servicio muy rápido y la atención de Giulia fue muy atenta y servicial, siempre dispuesta a ayudar y recomendarte platos. Da gusto venir a sitios en los que te tratan muy bien. Un 10