Restaurante Italiano Castelnuovo en Madrid

Excelente restaurante italiano. Local elegante. Magnífica atención. Y carta sin gluten para celíacos

Espectacular ambiente, muy nuevo todo, buen servicio y gran calidad en los ingredientes y sabrosos (y en algunos casos, cuantiosos) platos. El calzone de Nutella va camino de un clásico. Platos principales (cottoleta, salmón) muy bien acompañados. Recomendable 100%

Cenamos seis personas, y nuestra valoración es excelente. En la reserva indicamos que una persona es celíaca y la otra va en silla de ruedas. Nada más llegar ya lo tenían previsto. Comimos pasta, pizzas, carne y todo muy rico. Destacando la pizza sin gluten, que no había diferencia con las que tenían gluten, y eso es difícil de encontrar, muy ricas. La atención también excelente.

Local amplio, agradable y muy buena comida. Tienen carta sin gluten y están muy pendientes si tienes intolerancia para que no haya errores. La comida muy buena y el trato excelente por parte de todo el personal. Sin duda un lugar para volver

El personal es muy atento y el local está muy bien, pero la comida la verdad nos pareció justita. En concreto fuimos a este restaurante por sus opciones sin gluten que en mi opinión dejan bastante que desear... Pasta... Ni fu, ni fa, y en cuanto a la pizza... Nada del otro mundo. En serio, todo muy mejorable. Probablemente no vuelva.

Una experiencia increible!! Un servicio de 10, atentos en todo momento a todo lo que necesitamos. Sin duda un lugar donde pasar una velada agradable. La comida espectacular, agradecimientos al chef. Camareras, camareros, encargados, gerencia muchas gracias por todo y por hacernos revivir momentos inolvidables!!

Cuando alguien te diga que no se puede controlar la contaminación cruzada en un italiano, tráele a este restaurante... ESPECTACULAR la experiencia en Castelnuovo, desde el servicio al ambiente en sala, la rapidez y profesionalidad de cocina... Desde el primer momento nos preguntaron si éramos celíacos (lo cual indica que suele ser muy habitual). La carta sin gluten super amplia, y al contrario de cómo suele ser para los celiacos, no tardaron ni un suspiro en traerla a la mesa (con sus banderolas indicando que eran Gluten Free). Tanto la pasta fresca rellena de pera como la pizza especial estaban realmente buenas. Nos ha sorprendido mucho y nos ha alegrado haber encontrado este restaurante. Como detalle final, nos gustó mucho el hilo musical ☺️ GRACIAS por vuestro esfuerzo por mantener una carta libre de gluten en un restaurante así!

A cualquier hora, amabilidad del personal, comida rica y con variedad sin gluten y sobre todo, permiten a mi beagle estar con nosotros. Muy recomendable. Precio muy correcto.

Salí con la sensación de muy caro.

¡El restaurante es fantástico! Fuimos el fin de semana y comimos el mejor risotto de nuestras vidas… gran servicio, todo estaba limpio, una cena muy agradable.