Restaurante Hostal Valadares en Noia

04/10/2025: El Restaurante Elisardo, ubicado en la calle Costa do Ferrador, 15, en pleno corazón de Noia (A Coruña), es un establecimiento con arraigo familiar que atrae tanto a vecinos como a visitantes de paso.  Desde su fundación, hace varias décadas, se ha asentado como un referente local gracias a su convivencia entre tradición y buen gusto.  El restaurante forma parte del Hotel Restaurante Elisardo, que ofrece alojamiento con aproximadamente diez habitaciones, dotadas de baño privado, wifi gratuito, escritorios y un ambiente sencillo pero cómodo.  Su ubicación es estratégica, ya que se encuentra a escasa distancia de puntos importantes de Noia, como la parroquia de San Martín, la iglesia de Santa María la Nova, y cerca del casco viejo y del paseo marítimo.  En cuanto a la gastronomía, Elisardo apuesta por productos de la ría y de la tierra gallega: mariscos, pescados frescos y carnes locales.  La filosofía del local es sencilla pero efectiva: realzar el sabor natural de ingredientes de calidad mediante elaboraciones que no recargan el plato, sino que lo realzan.  Su carta, variada, ofrece platos caseros, opciones adaptadas (sin gluten, vegetarianas) y precios razonables.  Además, atiende desde primeras horas de la mañana hasta bien entrada la noche.  El ambiente del restaurante es acogedor y familiar. Los visitantes destacan el trato cercano, la limpieza y la relación calidad-precio.  Aunque no es un local lujoso, su encanto radica en su autenticidad y en cómo logra conjugar tradición gastronómica gallega con un servicio atento. Especial atención al postre, a la tarta de manzana

15/09/2025: Somos un grupo grande de amigos alojados durante una semana. Es un hotel familiar con una excelente cocina,, el servicio amable muy buena ubicacion y en general excelente en todos los aspectos. Volvería sin duda