El mejor restaurante de la provincia de Murcia, y para mi por trato y calidad del producto, el mejor de España... Por tanto el mejor del mundo. Voy siempre que estoy en Águilas y su dueño nos trata siempre como familia. No se puede pedir más.
M V
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24 Agosto 2025
10,0
Choca mucho la entrada de bar que da paso a un magnifico restaurante en la 1 planta. Pequeño, bonito y acogerdor. Cocina muy al dia, con platos sorprendentes y ricos, con pruductos de cercanía y de calidad. Carnes maduradas, arroces y una buena bodega. El arroz de pato muy sabroso, todo bien servido y presentado. Es recomendable dejarse orientar en su carta y bodega así acertarás
Andrés Rodríguez
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23 Agosto 2025
10,0
Gran descubrimiento, amabilidad del servicio, buena bodega y calidad del productos.
Elia Benavent
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23 Agosto 2025
10,0
Todo exquisito, un excelente trato y atención.
Mayte Haro
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19 Agosto 2025
10,0
Todo muy bien, aunque para la calidad de los productos tienen que mejorar en los postres, les falta originalidad y presentación.
MAITA R
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14 Agosto 2025
8,0
Primera vez visitamos este local por recomendación de unos amigos de Águilas.
Todo un descubrimiento, tanto por variedad y calidad de su carta, en especial las carnes, con dos piezas excepcionales: el T-Bone de vacuno con maduración de 20 días y la chuleta de Vaca Alistana Sanabresa con el grado de maduración perfecto de 40 días.
Plato estrella la Cecina de Wagyu.
Como entrante un delicioso pulpo braseado sobre puré de pimentón y un tartar de atún sobre nido de aguacate y ajos tiernos.
Para acabar, entre otros postres caseros, una crema catalana.
Mención aparte la bodega, para mí, después de ver sus referencias y cantidades, una de las mejores de Murcia.
🍽️🥩 PLATO RECOMENDADO: CHULETA DE VACA ALISTANA SANABRESA CON 40 DÍAS DE MADURACIÓN.
JMD - MURCIA
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12 Agosto 2025
10,0
Ir a Ginés es una apuesta asegurada. Servicio, atención,local, producto de 10. Fuimos el martes a cenar y el jueves a comer y una maravilla
Tocolomoxo
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12 Agosto 2025
10,0
Hacía tiempo que no disfrutaba tanto en un restaurante. Lo tiene todo, buen gusto, buen servicio, comida magnífica, variedad de vinos y copas.... La calidad de los ingredientes es altísima y la elaboración difícil de mejorar en muchos casos. Buen pescado, buen arroz (el de pato es sublime), postres de 10, vinos excelentes.... Además saben aconsejar y guiar a lo largo del servicio. Lo único malo es que pilla muy lejos y no puedo ir a más a menudo.
Carlos Blazquez
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28 Julio 2025
10,0
Muy buena gastronomía. Menú disponible en varios idiomas. Muy buena carta de vinos. Volveré.
Didier Rocco
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18 Julio 2025
10,0
Hoy hemos compartido una comida muy especial en familia. Ginés no es un restaurante cualquiera, es una experiencia única. Desde el primer momento, los tres hermanos nos hicieron sentir acompañados y comprendidos, con un trato cercano, elegante y lleno de calidez. Más allá de la excelente comida, nos llevamos el recuerdo de un momento que quedará con nosotros para siempre. Seguro que volveremos. A todos, muchas gracias por regalarnos una vivencia única.
Marcos
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18 Abril 2025
10,0