Restaurante Garmo Blanco en Sallent de Gállego

Comida de 10. Bien situado , excelente comida a precio más que razonable y sobre todo muy buena atención, servicio y limpieza.

Calidad y calidez. Tercera vez que tengo una experiencia en Cambium, y totalmente satisfactoria. Buen chef, buena comida, buen servicio. Platos muy trabajados con inteligencia y profesionalidad y están muy ricos. Un verdadero placer..

Excelente. Super recomendable, tienen un menú degustación a 65 euros el comensal. Te aconsejan genial los vinos a elegir, gran variedad. La explicación de los platos es de agradecer y todo super rico con cocina fusión japonesa. Muy recomendable

Un lugar especial desde que entras. Atención impecable y rápidos. La comida buenísima y explicado cada plato con todo detalle. Nos pusieron una crema de verduras y un crujiente de boniato de aperitivo buenísimo. Pedimos un chuletón de 1kg por lo que subió la cuenta más de lo normal, pero ya lo sabíamos....y estaba delicioso. El "revuelto" de setas con un huevo poché muy original y bueno también. Los postres super ricos. Mi mouse de arroz con leche y la crema de cítricos de lujo. La pena que no puede acceder todo el que quiera porque son muchas escaleras y no fáciles. Y que hacía un poco de calor en el comedor

Buena calidad y servicio, el sitio además es muy acogedor.

Experiencia 10/10. Ambiente perfecto que acompaña una cena relajada. La chica que nos atendió un encanto y siempre atenta a todas las mesas. Pedimos las setas de temporada, el chuleton y tarta de queso de postre. Todo exquisito. El único pero es que ibamos con la idea de pedir la paletilla de cordero pero no tenían por descanso del personal lo que hace que tengamos que volver si o si!

Una excelente propuesta gastronómica. Disfrutamos de un producto local hecho con pasión y amor, y se nota en cada uno de los platos. Lo que menos nos gustaron, o que la relación calidad-precio quizás no era tan excelente fueron los entrantes, un notable tartar de atún rojo cítrico, bien presentado y sabroso. Los boletus también estaban muy boks, sabrosos, pero quizás apostaría por alguna seta más intensa, como la cepa. Fuera de la norma, los puerros a la brasa eran absolutamente excelentes, un 10 por las texturas, gustos y sabores. Felicidades. Lo mejor fueron los segundos, la propuesta de carnes excelente, y valen su precio. Todas con una propuesta de combinado y de salsas distintas. El magret es la puesta en escena (por la carne) que menos nos gustó, pero venía acompañado de una propuesta de salsa de naranja extraordinaria, y tiene mucho mérito esa creatividad. El solomillo excelente, sabroso y a la brasa. La paletilla de cordero era espectacular, para dos personas mínimo. La carne se deshacía en la boca, felicidades. Las patatas que le acompañan también es excelente. El lingote de cerdo también excepcional, con una capa aparte crujiente del cerdo. La tarrina de cochinillo era excepcional. Lo que decía, todos los platos hechos con cariño dentro de la tradicionalidad, con propuestas se salsas diferentes. Los postres no se quedaron cortos, y estaban a la altura del precio (7 euros todos). La tarta de queso local tiene una cremosidad impresionante, felicidades. Gusto intenso, cremoso... repedimos y pedimos uno más, 10. Todos los postres se hacen en el restaurante, con todos los subproductos. También recomendamos el tiramisú y la tatín de manzana. El saque fue bueno, y sobre todo muy amable. Un poco lento por sólo dos camareros (no es su culpa). Gracias, nos atendió con mucha vocación. Lo recomendamos, y volveremos a ello sin pensarlo. Le avisaremos un día antes para pedir el menú degustación!!

Buenos platos, calidad y buen servicio con un precio acorde. Necesita reserva

Platos muy originales, con sabores increíbles. Para repetir seguro si volvemos a la zona 🧡

Delicioso. Excelente servicio. Interior acogedor. Totalmente recomendado.