12/09/2025: Estuve con mi pareja cenando en el ambigú, veníamos con expectativas muy altas sabiendo que habían estado en la guía Michelin varios años, tampoco comes mal, pero nada sorprendente como en otros restaurantes recomendados en la guía en los que hemos estado, en los que cada plato es bueno y algunos espectaculares.
Aquí alguno fue bueno, como la gyozas, pero el resto de cosas que probamos, sin más.
Creo que le tienen que dar una vuelta a la elaboración y los productos, porque están cada vez más lejos de repetir recomendación en la guía, la verdad.
El servicio muy bueno, muy atentos y nos cancelaron el último plato a petición porque nos habíamos pasado cuando pedimos de carta, un 10 en atención.
26/08/2025: Primera vez y repetiremos, la carta es justa sin muchos platos, los justos para tener variedad y no volverse loco para pedir. La comida bastante rica, el malgret de pato riquísimo, el resto que probamos bien. El trato muy amable, el ambiente muy tranquilo y el timing a la hora de servir los platos fue perfecto, pendiente de cuando íbamos terminando unos servir los otros.
Buena experiencia para repetir. Calidad precio bien y tuvieron el detalle de ponernos una tapita de entrante con las bebidas.