Restaurante Fetén en Alicante

Lugar fantástico de producto , cuidan con esmero todo lo que preparan, te aconsejan muy bien, buena carta de vinos sin excentricidades pero grandes paladares. Los dueños son cocineros excepcionales y si tienes la suerte de que te atienda uno de ellos te hace enamorarte de la cocina. Enhorabuena por innovar y hacernos disfrutar.

Hemos comido muy bien, por una parte lamentamos que no tuviesen ni anchoas ni uno de los postres. De lo que hemos comido nos ha encantado las croquetas de jamón y la lasaña de rabo de toro. Por otra parte no me gustó nada la distribución del local, mesas demasiado pegadas con poca intimidad.

Estuve el viernes pasado en Restaurante FETÉN (Cabo de Huertas) y la experiencia fue sobresaliente. Es un restaurante con un ambiente muy tranquilo y relajado, ideal tanto para comidas de negocios —como fue mi caso— como para una comida especial o una reunión con amigos. El servicio fue impecable: atentos, cercanos y con un trato exquisito en todo momento. En cuanto a la gastronomía, los platos que probamos fueron un acierto total: las gildas, e dónut brava, los rollitos de verduras y el torrezno de pollo fueron un excelente comienzo. La carne —un solomillo a la brasa con patatas baby— merece una mención especial: antes de cocinarla, nos mostraron la pieza para comprobar su calidad, y el resultado fue inmejorable, tierna y con un sabor excelente. La lasaña de rabo con bechamel trufada me pareció sencillamente espectacular, y la tarta de queso un auténtico manjar. En resumen, un restaurante muy recomendable por su atención, ambiente, calidad de producto y propuesta gastronómica. Sin duda, un lugar al que volveré.

Elaboraciones que te sorprenden, algunas con historia personal. No te olvides de pedir 'la gilda', mi ultima foto,

La comida, el ambiente y los profesionales son buenos pero los platos son muy pequeños para el precio que tienen

Carta corta pero más que suficiente ,centrados en la especialidad de platos muy bien elaborados ,la calidad de los productos es muy buena.Los postres diría que son de lo mejor de Alicante.Buena carta de vinos y a buen precio.Muy recomendable.

Espléndido en TODO; enhorasbuenas a Mario, equipo y a todos los clientes entre los que, desde hoy, nos contamos.

Espectacular!! Increíble la comida, me he quedado con mil cosas por probar.. y el trato escepcional.. de pocos sitios puedo decirlo. Me ha encantado

Una vez más, disfrutamos de una cena , distinta.Producto tratado de forma admirable. Fenomenal ambiente y servicio Un diez

Magnifico restaurante. Platos creativos, muy logrados. Un regalo para el paladar. Un servicio espectacular, y un emplatado sorprendente. Carta de vinos y vermuts. Calidad precio inmejorable.